珍珠丸子列表
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珍珠丸子
材料:长糯米100克,猪肉馅200克,鸡蛋清1个,生抽2大匙,香油2大匙,料酒1大匙,盐1/2小匙做法:1、将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用。 2、将肉馅放入碗中,... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:糯米100克,猪肉馅200克,干香菇4朵,胡萝卜1小根,蛋清1个,葱,姜末,香油2大勺,料酒1大勺,鲜酱油1大勺,盐0.5小勺做法:1.将肉馅放入碗中,加入葱姜末,香油,生抽,盐搅拌均匀腌制10分... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:糯米,肉馅,胡萝卜,盐,花椒粉,鸡粉,淀粉做法:1.前一天的晚上把肉馅拌好了:梅肉,胡萝卜(为了让老公吃这个我是想尽办法把胡萝卜加到别的主菜里,这样他就吃不出来了,其实我也... [珍珠丸子]
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团团圆圆 【珍珠丸子】
材料:猪肉馅500克,糯米300克,葱100克,姜50克,料酒20毫升,盐适量,胡椒粉适量,味精适量,面酱适量,淀粉适量做法:1.图1 肉馅中放调料 葱 姜 顺着一个方向搅打。 图2 将肉馅放在... [珍珠丸子]
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三鲜珍珠丸
材料:主料:猪肉馅海参,鸡肉泥,糯米,马蹄,冬笋,鸡蛋,香菜盐,鸡精,料酒,胡椒粉,水淀粉,香油,葱,姜做法:1、将海参过水煮一下去除腥味,取出过凉切碎备用,马蹄、冬笋、香菜、葱、姜分别切... [珍珠丸子]
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珍珠丸子~
材料:1.糯米:半斤,2.猪肉馅:半斤,3.鸡蛋清:2只,4.胡椒粉,鸡精,食盐,香油,淀粉适量,5.葱花姜末少许做法:糯米适量,浸泡4小时后滤干水分,放在平底盘中备用。 猪肉馅半斤,... [珍珠丸子]
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香滑珍珠丸子
材料:长粒糯米150g,猪肉馅200g,香菇5朵,胡萝卜20g,鸡蛋1枚(只用蛋清),香葱,姜各20g,香油,料酒各1汤匙(15ml),生抽20ml,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),玉米淀粉15g做法:1、糯米浸泡一夜,捞... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:肉馅,蛋清,葱姜,盐,糖,味精,香油,酱油,大米做法:1、本来是要用糯米的,匆忙中忘买了,幸好家里还有大米,凑合用吧,洗净后用清水泡2小时,如果是糯米或是香米,最好浸泡4个小时以上... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:绞肉120克,长糯米100克,鸡蛋1个,姜1小个,剁茸,豆粉2汤匙,鲜汤少许,酱油少许,盐适量,枸杞数颗,点缀做法:1.将糯米洗净浸泡水中约3个小时以上。 2.鸡蛋打到大碗... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:糯米100克 猪肉馅200克 香菇5朵 胡萝卜1根 鸡蛋1枚(只用蛋清)葱末20克 姜末20克 香油2汤匙(30ml) 料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克) 鸡精1茶匙(5克)做法... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:绞肉半磅做法:1. 糯米洗净泡水 2. 香菇泡胀后切成末备用 3. 猪绞肉加 1 大匙酒、2 大匙生抽、2 大匙麻油、少许盐(差不多炒一个鸡蛋用的... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:糯米,猪肉馅儿,酒和酱油,葱,白胡椒粉,少许糖,盐,香油,荸荠丁,香菇丁做法:糯米泡4,5个小时,沥干待用 猪肉馅儿,加一点酒和酱油搅上劲 葱切末,多放点油,... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:马蹄250克,猪肉(3成肥,7成瘦)200克,生粉20克,糯米20克,盐3克,枸杞适量做法:1、将马蹄和猪肉切碎,加生粉、盐搅匀后揉成肉球 2、将泡了一晚的糯米滤去水,把肉球... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:肉末300G,糯米半碗,黑木耳半碗(干的大概七八朵),葱末5-6棵葱的葱绿部分,枸杞几颗,盐少许,鸡精少许,料酒少许,蛋清1个做法:1.糯米浸泡4-5个小时以上沥干待用,我是隔天晚上就浸... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:肉馅,虾,糯米,盐,葱,姜,生抽,料酒,白胡椒粉,香油做法:1、将糯米提前浸泡4小时备用,葱姜洗净切末,用一点水泡上。 2、将肉馅放入碗中,加入蛋清搅拌均匀。... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:糯米100克,肉馅200克,鸡蛋半个,姜末5克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5克),生粉1茶匙(5克)做法:1.糯米泡水3个小时后,沥干 2.肉馅加入盐,胡椒粉,料酒,生... [珍珠丸子]
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珍珠丸子庆团圆
材料:糯米100克,猪肉250克,胡萝卜50克,蛋清1个,蚝油,姜葱粉,油,盐,生粉适量做法:1.猪肉切丁,剁成肉末 2.胡萝卜削皮后擦成蓉,跟肉末混合,加入盐、姜葱粉、蚝油、生粉... [珍珠丸子]
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荷香珍珠丸子
材料:糯米,猪肉末,鸡蛋,生姜末,生粉,鸡粉,盐,酱油,芝麻油,清水,葱花做法:1、糯米先用清水泡1小时以上,干荷叶一张也用清水泡上。都泡好了,就开始做肉丸,把除糯米外的材料都放一起,... [珍珠丸子]
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糯米珍珠丸子
材料:材料做法:1、准备好所有材料,将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。 2、葱切末备用。... [珍珠丸子]
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珍珠丸子
材料:主料:瘦肉250克,玉米粒50克,胡萝卜50克,糯米100克;做法:1、糯米淘洗干净后用水浸泡两小时以上;瘦肉剁成肉末,加入适量生粉抓匀(生粉的用量可比平时稍微多一些),... [珍珠丸子]