芝麻烧饼列表
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芝麻烧饼
材料:面团:面粉200克,水110克,酵母粉1小勺,糖1大勺,盐1/4小勺,色拉油1/2大勺做法:1、面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大。 2、芝麻酱加水、加椒盐... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:面粉,酵母,小苏达,碱面,芝麻酱,色拉油,五香粉,茴香粉,肉,盐做法:1.1首先把里脊肉切成末炒熟,香菜切末。 2.2用温水把酵母和小苏达化开,加入面粉,一斤面粉四克酵... [芝麻烧饼]
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椒盐芝麻烧饼
材料:面粉300克,干酵母10克,芝麻酱30克,白芝麻20克,花椒粉15克,盐10克,鸡蛋1杖做法:1.把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选... [芝麻烧饼]
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芝麻盐
材料:黑芝麻做法:1.黑芝麻(或白芝麻或二者混合),在无油的平底锅中开小火慢慢翻炒,炒至有香味飘出(我不放心,还是尝了尝,熟了),关火,晾下,然后倒在案板上加些精盐用擀面杖擀碎,装... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:烧饼面糰500公克,白芝麻适量做法:1.将每个烧饼面糰以桿面棍桿开成长方形,由两边向内折成三折,再桿成厚约0.4公分的长方形,表面涂水,沾上芝麻,将沾有芝麻的面朝下,再以... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:烫面面糰300公克,炒过白芝麻30公克,油酥:65公克,低筋面粉100公克做法:1.将低筋面粉过筛,与溶化猪油拌匀成黏稠状,即为油酥备用。 2.烫面面糰松弛10分钟,桿... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:主料:小麦面粉600克,做法:1.将面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。 2.将花椒,小茴香用锅炒香... [芝麻烧饼]
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地道北京芝麻烧饼
材料:面粉250克,发酵粉一小勺,水175毫升,芝麻酱2大勺,生抽,老抽酱油各一勺,花椒20粒,小茴香一勺,食用油3勺,去皮白芝麻适量做法:1、江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟... [芝麻烧饼]
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满口香芝麻烧饼
材料:材料:自发粉,方火腿片,胡萝卜,葱,鸡蛋黄,调料:盐,芝麻酱,五香粉,白芝麻做法:自发粉和成面团。 芝麻酱加盐,水稀释后加五香粉。油和少许面粉制成油酥。再把两种... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:所有的原料均为萝卜丝的60%计算得来。,但是馅改为自己打的芝麻约一小碗,加糖20g,花生油15ml制成的馅。做法:1、150g普通面粉加在一起60ml水、30g猪油,用力揉至光滑... [芝麻烧饼]
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葱花芝麻烧饼+发面糖饼
材料:材料:高筋粉/自发粉,白芝麻,葱花,油,盐。,材料:高筋粉/自发粉,油,糖。做法:芝麻烧饼: 1用高筋粉或自发粉发面约1小时。食用油在锅中加热后倒入干面粉中成油酥。... [芝麻烧饼]
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黄桥烧饼
材料:油酥皮:植物油,面粉做法:1、油酥皮:用植物油和面。 2、水油皮:就着和油酥皮的面盆放入面加入少许油和白糖,加水和成水油皮,水油皮要和的软一些,把和好的面... [芝麻烧饼]
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香酥烧饼
材料:准备材料:做法:1、把酵种倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。搅到成团,揉成三光:面光、盆光、手光。求快扔面包机里,一个小时发好;求慢则盖上保鲜膜,放置三五小时,等面团... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:面粉200克,水110克,酵母粉1小勺,糖1大勺,盐1/4小勺,色拉油1/2大勺,芝麻酱1大勺,椒盐1小勺,水适量,蛋液少许,白芝麻少许做法:1.把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至... [芝麻烧饼]
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空心芝麻烧饼
材料:普通面粉120g,白芝麻适量,酵母粉2g,白砂糖1茶匙,温水80g做法:1.面粉中放入白砂糖,搅拌均匀 2.酵母粉用温水调匀,倒入面粉中 3.将面粉揉成面团,... [芝麻烧饼]
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芝麻烧饼
材料:【油皮材料】做法:1、将油皮面粉倒在案板上,开个空心粉墙,加入白糖、油、水混合搅匀。 2、揉成面团,用保鲜膜盖好松驰30分钟。 3、油酥面粉... [芝麻烧饼]