「止血调理」菜谱大全

材料:主料：山慈姑400克，做法:1.山慈姑去皮，切块。 2.鸡蛋清放入适量干淀粉和水做糊，将山慈姑放入糊中挂芡，再逐块蘸上干淀粉后待用。 3.将山慈姑块... [止血调理]

材料:主料：茄子，400克，做法:1.摘去茄子蒂，将茄子切为8等份，用盐水浸泡，除去涩味； 2.挤去水分，置于一较深容器中，加盖高火8分钟； 3.整齐地排于盛菜盘中，浇... [止血调理]

材料:主料：茄子(紫皮，长)500克，做法:1.将嫩茄瓜去蒂洗净，较老的间疏去皮； 2.去皮的茄子用旺火蒸熟，晾凉，撕成粗条，上盘码齐； 3.海米浸透洗净，切碎；... [止血调理]

材料:主料：茄子，500克，做法:1.将茄子去把、去皮，切成1.5厘米厚的圆片，清水洗净。 2.将茄子片上蒸屉蒸烂(旺火约20分钟)；控去水分，码放汤盘内。 3.大... [止血调理]

材料:主料：肥瘦猪肉80克，茄子，400克，做法:1.把猪肉洗净切成小薄片；茄子削去皮切成滚刀块。玉兰片、葱、蒜均切成片，姜切末；花椒用水浸泡，挑拣出花椒，花椒水留用。... [止血调理]

材料:主料：茄子(紫皮，长)1000克做法:1、嫩茄子削去皮洗净，切成片，放在蒸锅里煮熟，取出晾冷稍控一下，倒入盆里搅成茄泥。 2、把精盐、蒜泥、酱油、醋、香油调好，... [止血调理]

材料:主料：木耳(干)50克，银耳(干)50克，做法:1.将黑木耳、银耳用水泡发，分别洗净后撒成小块，入沸水锅氽熟，取出，沥水晾凉； 2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌... [止血调理]

材料:主料：猪大肠200克，做法:1.大肠洗净煮熟再用开水焯过，切5厘米长、2厘米宽的条，挂淀粉硬糊入植物油炸透，再用热油促一遍； 2.勺中留底油，加葱姜蒜末炸出香味，再... [止血调理]

材料:主料：花生仁（生）200克，调料：小麦面粉25克，发酵粉1克，豌豆淀粉20克，盐1克，味精1克，花生油75克做法:1.花生仁用温水250克，精盐25克浸泡1小时，倒入淘箩沥干水分。锅内放白沙炒... [止血调理]

材料:主料：鱼肚200克，做法:1.将水发广肚切成4.5厘米长、2.4厘米宽的条块，下沸水锅中稍煮捞出，沥干水分； 2.煮过的鱼肚放一碗内，加老酒25克、味精抓匀，用烧沸的上... [止血调理]

材料:主料：猪大肠500克，白菜300克，做法:1.将肥肠煮熟后洗净，切成块； 2.青蒜切成段； 3.葱切段，姜、蒜均切片备用； 4.将肥肠放入开水水中煮... [止血调理]

材料:主料：菠菜250克，粉丝100克，做法:1.菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末。 2.锅架火上，放入麻油烧热，... [止血调理]

材料:主料：莲藕300克，做法:1.将藕去皮洗净，切成细丝； 2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 3.炒锅注油烧热，下入花椒粒炸焦捞出，放入藕丝，加入白糖、醋、精盐... [止血调理]

材料:主料：马齿苋500克，做法:1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜均切末。 2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六... [止血调理]

材料:主料：莲藕600克，糯米250克，做法:1.莲藕洗净，擦干，较大一端往内切下3厘米长段，留做帽盖；糯米捡去杂质，塞入莲藕孔内，塞满，将莲藕帽盖盖上，以牙签戳牢，上蒸笼蒸透（约需2小时）。... [止血调理]

材料:主料：花生500克，调料：盐4克做法:1.花生洗净装盘，撒上盐。 2.用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。小诀窍食物相克... [止血调理]

材料:主料：芹菜500克，做法:1.切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段； 2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒... [止血调理]

止血调理列表