豉汁蒸排骨列表
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豉汁蒸排骨
材料:排骨,姜,蒜头,辣椒,胡椒面,糖,葱,豆豉,生抽,料酒做法:1.剁碎蒜头和豆豉(豆豉不用太多,否则夺了鲜味),辣椒切成圈,葱切花备用; 2.将剁碎了的蒜头、豆豉、少许姜丝和... [豉汁蒸排骨]
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剁椒豉汁蒸排骨
材料:指排骨半斤,黑豆豉一匙,黑豆豉1匙,清油适量,剁椒1匙,生抽2匙做法:1.排骨洗净,切成一指长的一块,装入碗中;淋上两匙生抽,拌匀了腌一腌(十分钟就可以了);然后在排骨上层洒上一... [豉汁蒸排骨]
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蒜香豉汁蒸排骨
材料:肋排300克,大蒜籽3瓣,豆豉1小把,红辣椒1串,油300克,芫荽或香葱串,白酒适量,盐适量,生抽适量做法:1、将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用。 2、将蒜籽擦成蒜... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:软骨小排,干豆豉,葱,姜,大蒜5瓣,白糖,盐,老抽做法:1.小排洗净后,切成长度约为3厘米左右的小块,用流动的清水冲洗10分钟,除去血污; 2.将豆豉用清水洗净,然后沥干... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:排骨,盐适量,清水,糖,油,生粉,豆豉,蒜头,葱花做法:1.排骨叫肉档帮忙斩成小块,先不要用水洗,用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时。 2.将腌过的排骨... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:肋排两根,阳江豆豉两茶匙,蒜蓉,生抽适量,白糖适量,食用油,老抽一点点,香葱做法:1.肋骨斩件(超市师傅帮忙斩好)、冲洗干净,注意多冲几下,去掉血水备用。 2.大蒜... [豉汁蒸排骨]
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豉汁排骨
材料:排骨,葱,姜,料酒,盐,酱油,花椒,辣椒粉,油,豆豉做法:1.排骨切小块,加葱,姜,料酒,盐,酱油,花椒粉,辣椒粉,用手抓匀; 2.油烧热后,小火将豆豉和另备的干辣椒,蒜末,姜,葱花煸出... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:排骨,米酒,盐,胡椒粉,鸡精,香辣鲜豆豉,生粉做法:1.选炒排一斤洗净剁块 2.加入米酒、盐、胡椒粉、鸡精、香辣鲜豆豉和生粉拦匀腌制15分钟 3.上... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:肋排-------------1盘做法:1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大火蒸约10分钟起锅(以筷子可戳穿肉为熟透)。... [豉汁蒸排骨]
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浏阳豆豉蒸排骨
材料:蒸排骨材料:12两,传统豆腐1块,浏阳豆豉酱2大匙,葱花2大匙,浏阳豆豉酱材料:1碗,豆豉1碗,蒜末1/2碗,红辣椒随意,油适量,盐适量,味精适量,酱油1∼2大匙,米酒1大匙,盐少许,水2大匙做... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:排骨12两,蒜头少许,豆豉少许,红椒少许,姜少许,蚝油1/2大匙,酱油2小匙,玉米粉1小匙,老抽1小匙,胡椒粉少许,麻油少许做法:(1)排骨剁小块洗净,沥干水分,放在大汤碗里备用。... [豉汁蒸排骨]
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豆豉排骨
材料:小排骨300公克,干豆豉1大匙,水1大匙,A.酒1大匙,太白粉1大匙,盐少许,糖少许,胡椒粉少许,葱花1小匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,辣椒末1小匙,B.蚝油2小匙,糖1小匙,香油1小匙,醋少许做法:1... [豉汁蒸排骨]
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豆豉蒸排骨
材料:小排骨1/2斤,葱末1小匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,辣椒末1小匙,香油1小匙,干豆豉1大匙,蚝油2小匙,糖1小匙,醋少许,酒1大匙,盐少许,糖少许,胡椒粉少许,太白粉1大匙做法:1.小排骨洗净... [豉汁蒸排骨]
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卤凤爪
材料:主料:鸡爪500克,调料:小葱10克,料酒15克,盐8克,味精3克,白砂糖4克,姜5克,花椒3克,八角2克,桂皮1克做法:1.鸡爪剥去老皮,剪去脚尖洗净放锅中,加小葱、姜、料酒和清水,烧至脚爪... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:食材: 猪肋排300g, 大蒜3瓣, 老姜2片, 红灯笼椒1/4只, 香葱1棵,调料: 干豆豉1汤匙(15g), 绍兴黄酒1茶匙(5ml), 生抽1汤匙(15ml), 白砂糖1汤匙(15g), 盐1/2茶匙(3g), 油1汤匙(15ml)做法:... [豉汁蒸排骨]
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蒜蓉豆豉蒸排骨
材料:排骨250克,豉油10克,糖5克,酒3克,蒜蓉5克,豆豉5克,生油3克,生粉10克,盐3克做法:1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟, 当水开可以蒸时,再按顺序加入生油(拌匀... [豉汁蒸排骨]
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豆豉蒸排骨
材料:姜,蒜,料酒,蚝油,小葱少许,植物油做法:1、排骨洗净切段,加蚝油、盐、料酒、姜丝腌10分钟左右。 2、热锅放少许油,炒香切碎的豆豉和蒜末盛出。 3... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:肋排 豆豉末 葱姜蒜末 油 糖 盐 味精 味极鲜 料酒做法:1、将肋排改刀成排骨块儿后加入糖、盐、味精、味极鲜、料酒备用。 2、锅上火,加入油后下入豆... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:食材:肋排、豆豉、大蒜。做法:1.排骨剁小块,泡入清水,洗净血水后沥干。 2.豆豉在清水中漂洗干净、蒜切末。 3.排骨内加入适量白胡椒粉和盐... [豉汁蒸排骨]
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豉汁蒸排骨
材料:排骨、干豆豉、蒜瓣、红甜椒、葱、姜片、精盐、白糖、生抽、料酒、淀粉做法:1、排骨斩断洗净,沥干水分备用;干豆豉用清水稍加浸泡备用(别泡久了,香味会流失的);... [豉汁蒸排骨]