中式糕點列表
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春风得意马蹄糕
材料:泮塘马蹄粉,水,糖(可用白糖冰糖片糖悉随尊便)做法:1.用三分一的水开马蹄粉,将粉浸透,滤去杂质,备用。 2.其余的水大火烧开加入糖,直至糖完全融化。... [中式糕點]
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芋头糕
材料:荔浦芋头一个,香肠两根,泰国香米150克,黑芝麻适量,油,盐,五香粉,八寸蛋糕模一个做法:1.把泰国香米洗干净,泡一个晚上,把泡米的水倒掉。再把米放进搅拌机里,加水。米和水的... [中式糕點]
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香煎芋头糕
材料:芋头半个约300克,粘米粉一碗约250克,盐少许,糖,鸡精,沸水一碗做法:1.芋头去皮洗净切成细丝。 2.锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3... [中式糕點]
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马蹄糕
材料:水,马蹄,鲜奶,抹茶水,色拉油做法:1.水和马蹄搅碎; 2.纱布过滤; 3.把滤液加热到开始粘稠但是流动性很大的情况下关火,把马蹄糕液分成2半,一般兑... [中式糕點]
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红茶双色马蹄糕
材料:红茶水,马蹄粉,鲜奶,白砂糖,碗,盘,奶油球做法:1.取两个干净容器,每个里面放4大勺马蹄粉和三勺白砂糖。 2.取半碗鲜奶(或椰奶)和半碗放凉的红茶。... [中式糕點]
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香煎甜“薄撑”
材料:糯米粉,芝麻,花生碎,椰丝,砂糖,水,油做法:1.把糯米粉加冷水开成稀面糊。 2.把芝麻、花生碎、椰丝等炒香,加上砂糖拌匀,成为馅料。 3.锅放油,烧开... [中式糕點]
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椰香芒果卷
材料:糯米粉,白糖,清水,食用油,芒果做法:1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。 2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜... [中式糕點]
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芋头糕
材料:——材料(A)做法:1、将(B)材料全部倒入一个大盆里搅拌成米糊备用。 2、把虾米和小红葱放进锅里炒到稍有香味,才加入香菇和芋头拌炒。 3、将火... [中式糕點]