粥飯列表
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蒜香排骨煲仔饭
材料:排骨200克,姜丝少许,蒜茸少许,盐,酱油,料酒,生粉,油,葱花做法:1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容易煮熟. 不容易燋底.)... [粥飯]
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免治牛肉煲饭
材料:白米155公克,牛绞肉120公克,葱花1支,香菜末2支,青菜少许,水240公克,酱油1小匙,油1小匙,蛋1/2个,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/4小匙,糖1/2小匙,酱油1/2小匙,太白粉1/2小匙,水30㏄做法:1.... [粥飯]
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豉汁排骨煲仔饭
材料:白米155公克,排骨150公克,姜末20公克,蒜末10公克,葱段1支,豆豉1大匙,青菜少许,水240公克,油1小匙,调味酱油1小匙,太白粉1/2小匙,酒1小匙,盐1/4小匙,酱油1/2小匙,糖1/2小匙做法:... [粥飯]
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泡菜炒饭
材料:葱花10公克,韩国泡菜20公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,白芝麻2公克,沙拉油20㏄,盐适量,白胡椒粉适量做法:1.韩国泡菜挤干汁,切小碎块备用。 2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻... [粥飯]
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腊味煲仔饭
材料:大米,腊肠,四季豆,鸡蛋,玉米油做法:1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开,调小火盖上盖子 4、待水分快收干,放入... [粥飯]
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自制腊味煲仔饭
材料:原料:大米,广式腊肠(推荐使用“皇上皇”牌的广味腊肠),干香菇,芥兰(也可以用你喜欢的其他绿叶菜),色拉油,香葱,海鲜酱油,鸡粉,美极鲜味汁,香油,糖,清水做法:1、大米洗净浸泡1小... [粥飯]
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鸭肉粥
材料:材料白米1杯,鸭肉1/4只,嫩姜丝少许,葱花少许,豆豉2大匙调味料(1)料酒1大匙,老姜2片,水12杯(2)盐1茶匙,胡椒粉少许做法:1、鸭肉洗净、汆烫过,将水12杯烧开,放入鸭肉和其余... [粥飯]
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生菜鱼片粥
材料:新鲜草鱼片,生菜,大米,芹菜,生姜做法:1.草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味 2.生菜洗净,切丝 3.芹菜去叶,洗净切碎 4.大米淘洗干净,锅中加... [粥飯]
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虾仁炒饭
材料:鸡蛋1个,虾仁(随意),米饭1碗,葱(按个人口味),盐(按个人口味),酱油少许(调色作用)做法:1、将大虾仁放入开水锅内烫一下,鸡蛋磕入碗内打匀; 2、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,... [粥飯]
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黄金炒饭
材料:主料:米饭 鸡蛋黄3个 火腿 碗豆 做法:1、米饭提前三小时煮熟。 2、打3个鸡蛋,去掉蛋清。 3、豌豆水煮熟过凉水,火腿切丁备用。... [粥飯]
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皮蛋瘦肉粥
材料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉90克,水适量,盐适量,鸡精1/4勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺做法:1、将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。 2、... [粥飯]