猪耳朵列表
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葱香猪耳朵
材料:现成猪耳,葱红辣椒,姜片做法:1.锅中坐油见热,姜2片榨油。 2.倒入猪耳朵炒香。 3.倒入葱段,辣椒粒加少许酱油。 4.稍拌均即可。... [猪耳朵]
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[[云片猪耳]]
材料:猪耳4只,八角5粒,精盐,料酒,葱姜各适量做法:1.首先把[猪耳]洗好.. 2.把水放入锅内.水开放入猪耳4份钟出锅.洗干净 3.把八角5粒.精盐.味精少... [猪耳朵]
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拌猪耳朵
材料:猪耳朵1只,酱油少许,醋少许,糖少许,盐少许,味精少许做法:1.自己卤的猪耳朵一只 2.猪耳朵切丝,加入调好的料,拌一下~~就可以了... [猪耳朵]
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南方家常菜—青椒猪耳
材料:卤猪耳,青椒,蒜末,酱油做法:1.买来的猪耳已经切好了(切得真厚,下次切成这样我不要),但还是要清洗一下。 2.锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;... [猪耳朵]
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香辣卤猪耳朵
材料:猪耳朵2只,香辣卤水1锅做法:1.将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出沖水。 2.将香辣卤水煮滚后放入作法1的猪耳朵,转小... [猪耳朵]
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拌猪耳
材料:主料:猪耳300克,榨菜200克,做法:1.将葱、姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片,备用; 2.猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去毛; 3.猪耳放在水里煮开,冲洗干净,... [猪耳朵]
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青椒拌耳丝
材料:材料猪耳朵、青椒。配料蒜末、红椒。调料盐、味精、辣椒油、香油、葱油、酱油少许。做法:1.猪耳朵去毛洗净,煮熟,切成丝。 2.青红椒切成丝放在猪耳朵丝... [猪耳朵]
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酱猪耳
材料:猪耳2000克。调料精盐50克,饴糖25克,红曲15克,料酒10克,味精15克,葱段15克,生抽15克,姜片10克,香油少许。香料包1个(内装市售十三香1袋,木香10克)。做法:1、将猪耳用温水... [猪耳朵]
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蒜苔炒猪耳朵
材料:熟猪耳朵一个,蒜苔一小把,盐,葱,姜,蒜,生抽做法:1.蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片 2.炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香 3.加入蒜苔炒,炒到七成... [猪耳朵]
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青椒炒猪耳
材料:猪耳200克,八角2颗,桂皮一块,葱15克+10克,姜15克+10克,青椒两个,生抽1茶匙(15ml),白糖1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(15ml),老抽1/2茶匙(3ml),盐5克做法:1.猪耳洗净,葱洗净打成结,姜切片... [猪耳朵]
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卤水猪耳朵
材料:猪耳朵,灯笼椒,卤水,酒,盐做法:1、将猪耳朵洗干净,用酒和盐腌过,放锅里煮到九成熟的时候捞起。 2、再放到卤水里慢火卤熟后捞起晾冻切成小条。... [猪耳朵]
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酸菜炒猪耳
材料:猪耳朵,酸菜,蒜头,清水,白糖做法:1、先将酸菜洗干净切好,再放水里泡一段时间。 2、然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。 3、再起镬放油放蒜... [猪耳朵]
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拌黄瓜丝
材料:黄瓜 2根做法:1、黄瓜切成细丝。 2、凉粉控干水分。 3、猪耳朵切成小片。 4、腌柠檬切成末。 5、上述材料一起放... [猪耳朵]
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猪耳朵
猪耳朵专题为您提供猪耳朵的基本介绍,猪耳朵的功效与作用,猪耳朵的营养价值,以及猪耳朵的禁忌人群和适宜人群。... [猪耳朵]