猪肉烹调列表
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云南白肉
材料:五花肉1斤，蒜末3大匙，葱花2大匙，姜末3大匙，辣椒末少许，盐1大匙，白醋5大匙，味精少许，糖少许，水1/2杯做法:(1)准备1锅水，煮开后放入五花肉煮5分钟，以筷子在肉上戳洞，之后以水... [猪肉烹调]
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啤酒卤肉
材料:A.猪肉600公克，青葱1支，姜片3片，蒜仁3颗，水适量，B.陈皮5公克，桂皮10公克，月桂叶5片，酱油100㏄，冰糖1大匙做法:1.猪肉洗净切块状；青葱洗净切段，备用。 2.热锅，加... [猪肉烹调]
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糖醋咕噜肉
材料:去皮五花猪肉500克，鸡蛋清50克，辣椒20克，新鲜竹笋100克，葱段，蒜泥，芝麻油各0.5克，精盐1.5克，咸番茄姜200克，酒7克，淀粉90克，花生油750克做法:1、猪肉片成菱形块．用精盐、酒... [猪肉烹调]
