猪肉汤列表
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丸子汤
材料:猪肉,鱼肉,冬笋,黑木耳,水发猪肉皮,蘑菇,鸡汤(或排骨汤)小菜心,葱,姜,料酒,盐,味精做法:1.将猪肉切成小块后剁成肉泥,加葱、姜、料酒、盐拌匀,做成肉丸子; 2.将鱼肉... [猪肉汤]
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肚肺汤
材料:猪肚,猪心,猪肺,浓白汤,精盐,味精,绍酒,熟猪油,葱,姜,胡椒粉,香菜各适量做法:1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块; 2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧... [猪肉汤]
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青橄榄雪梨猪肉汤
材料:橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水,盐做法:1.肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。 2.肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加... [猪肉汤]
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客家全猪汤
材料:猪肉适量,排骨适量,猪心适量,猪肝适量,猪粉肠适量,猪舌适量,姜适量,盐适量做法:1.将材料切片。 2.入锅加清水烧开,撇去浮沫。 3.文火烧上一顿饭... [猪肉汤]
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照烧鸡排汉堡
材料:鸡腿肉3块,大葱1根,照烧鸡翼酱1袋,高度白酒15毫升,蜂蜜30毫升做法:1.将鸡腿肉洗净后,用刀从中间划开,小心的剔去肉两侧的筋,慢慢将肉剥下; 2.剔干净的鸡排加... [猪肉汤]
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海带豆腐猪肉汤
材料:五花肉,海带豆腐,姜片,料酒,盐做法:1.五花肉洗净切块,海带豆腐切方块 2.锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒 3.锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入... [猪肉汤]
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麻油腰仔汤
材料:猪腰2个,姜丝15公克,枸杞5公克,水600㏄,麻油2大匙,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,米酒100㏄,姜汁少许,米酒少许做法:1.猪腰充分洗净,以刀划出交叉花纹后切片,放入大碗中加入腌料... [猪肉汤]
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猪蹄汤
材料:主料:猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。做法:1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜... [猪肉汤]
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酸菜圆子汤
材料:猪夹心肉(肥三瘦七)200克,酸菜200克。调料盐10克,鸡精8克,胡椒粉5克,酱油2克,葱花15克,骨头汤400克,猪油30克,蛋清60克,泡椒10克,泡姜10克,淀粉30克。做法:1、夹心肉洗净,切成... [猪肉汤]
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节瓜瑶柱煲瘦肉汤
材料:节瓜是夏日应季蔬菜之一,口感鲜甜,清热消暑。节瓜滚汤、煲汤皆可,节瓜滚咸蛋汤、节瓜煲排骨汤是家常靓汤,节瓜花胶鸡脚汤更是营养美容兼备,是女士美颜佳品。今天要介绍的... [猪肉汤]
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玉米白萝卜煲猪筒骨
材料:荸荠(马蹄):6个猪筒骨:600克红枣:6粒白萝卜:1条姜:3片水:8碗(3-4人份)做法:1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二),汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍;... [猪肉汤]
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客家清炖猪肉汤
材料:客家清炖猪肉汤,仅以猪肉和红枣同炖,但汤水甜香,极大地保留了材料的原味和鲜味,很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法:客家清炖猪肉汤 肩... [猪肉汤]
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肉丸汤
材料:用料熟肉丸100克,冬瓜150克,香菜末、清汤、精盐、味精、花椒油各适量。做法:1、冬瓜去皮洗净,切成厚片。 2、锅上火,倒入清汤,放入冬瓜、肉丸烧沸,待肉丸... [猪肉汤]
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三宝猪肉汤
材料:用料猪肉500克,百合、莲子各100克,红枣20枚,蜂蜜、冰糖各适量。做法:1、猪肉洗净,切块。 2、莲子泡洗干净,去皮、心。 3、将莲子和猪肉块放入... [猪肉汤]
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酸辣肚丝汤
材料:见以下做法做法:工艺:煮 口味:酸辣味 主料:猪肚(200克) 辅料:淀粉(蚕豆)(5克) 调料:盐(5克) 香菜(5克) 酱油(15克) 黄酒... [猪肉汤]
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玉米苹果红萝卜猪肉汤
材料:玉米、苹果、红萝卜、猪肉(猪骨)做法:1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。 2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果... [猪肉汤]
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青橄榄雪梨猪肉汤
材料:橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水,盐做法:1、肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。 2、肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分... [猪肉汤]
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雪莲果猪肉汤
材料:雪莲果,红萝卜,雪耳,莲子,百合,无花果,蜜枣,猪肉做法:1、雪莲果去皮洗净切成大块。 2、将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。 小诀窍... [猪肉汤]