猪肉馅饼列表
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大葱猪肉馅饼
材料:饼皮:面粉200克,酵母2克,牛奶125克,馅儿:猪前腿肉160克,大葱70克,辅料:姜汁30ml(姜1厚片+热水30ml),老抽1/2茶匙,生抽1茶匙,胡椒粉1/8茶匙,味精1/8茶匙,油1汤匙,盐1/2茶匙,香油1/2... [猪肉馅饼]
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茼蒿炒肉
材料:茼蒿,肉,盐,酱油,蒜末做法:1.茼蒿切段,肉切丝。 2.锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色 3.大火爆炒,然后放少许盐和酱油,... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:面粉,猪肉(或牛肉)做法:(1)一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 (2)包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:五花绞肉250公克,花椒水50公克,葱花150公克,全烫面糰600公克,煎油4大匙,盐1茶匙,味素1茶匙,糖1茶匙,素蚝油1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,香油2茶匙,洋葱末1茶匙做法:... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:温水面糰500公克,猪肉内馅适量做法:1.取温水面糰搓成长条,切成每个重量约30公克的面球,撒上面粉以防沾黏,再用桿面棍将面球桿成直径约9∼10公分的圆面皮。... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:烫面面糰360公克,面粉少许,猪油30㏄,馅料:少许,猪绞肉200公克,姜茸20公克,盐6公克,糖6公克,胡椒粉3公克,香油15㏄,猪油10㏄,高汤45㏄做法:1.所有馅料(葱末除外)充分拌匀,搅拌时... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:中筋面粉200公克,滚水110公克,盐少许,糖少许,猪肉200公克,葱末适量,姜末少许,高汤适量,盐1/3大匙,糖1小匙,酱油膏1/2大匙,胡椒粉1小匙做法:1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作... [猪肉馅饼]
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老厨白菜
材料:主料:嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克做法:1、将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用;五花肉切片,粉皮泡至滑软,香菜洗净切段。 2、炒锅注油烧热,下入葱花... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉),做法:(1)一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 (2)包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起... [猪肉馅饼]
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芹菜拌肉丝
材料:主料:芹菜200克,瘦猪肉150克,做法:1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放入锅内,加少许精盐和料酒,封盖,猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出,先切成薄片,再顺着肉纹切成3厘... [猪肉馅饼]
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山药炒肉
材料:主料:山药,肉,木耳,辣椒做法:1.干木耳热水泡好 2.肉切成肉片备用,辣椒切片 3.山药切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏 4.锅里... [猪肉馅饼]
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猪肉馅饼
材料:猪绞肉(稍肥一点的),葱末,姜末,五香粉,白胡椒粉,老抽,生抽,少许糖,香油,面粉,白糖。做法:1.肉馅:我做的是五香味:猪绞肉(稍肥一点的),葱末,姜末,五香粉,白胡椒粉,老抽,生抽,少许糖,香油... [猪肉馅饼]