主食面点列表
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朝鲜冷面
材料:冷面,牛肉,辣白菜,冷面汤,辣椒酱做法:1.燉牛肉:因为牛肉不是很好熟,所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选择瘦肉),冷水下锅,放入姜片,大料,辣椒、桂皮,煮至沸。... [主食面点]
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西葫芦煎饼
材料:西葫芦擦丝50g,面粉50g,牛奶25G,鸡蛋1个,葱5G,虾皮5G,盐适量做法:1.西葫芦去皮,用磨绒器擦丝不要擦到籽。 2.所有材料混合搅匀。 3.平底锅抹油,... [主食面点]
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担担面
材料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末,姜末,蒜茸,辣椒面,芝麻酱,油菜心1颗,老抽,生抽,料酒,高汤1碗,花椒面,猪油,香油做法:1.将油倒入锅中烧热,锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。... [主食面点]
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海鲜咖喱饭
材料:生白米100克,大虾6只,蟹肉棒10只,洋葱一只,青葱一小只,青椒一只,咖喱粉适量,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量做法:1.将大米泡在水中3个小时左右,加入少量盐。虾洗净,去掉肠线... [主食面点]
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日式炒乌冬
材料:乌冬一包,牛油,黑椒粉,陈醋少许,白沙糖,盐少许,配料(随你喜欢)做法:1.烧开水后放乌冬下去煮至7成熟,捞起。 2.先把配料煮熟。 3.烧开镬,放牛油融化... [主食面点]
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红烧牛肉面
材料:1.牛腩1斤,蕃茄1颗,白萝卜1/2条,葱2支,老姜数片,大蒜5粒,八角少许,高汤适量,2.拉面适量,青菜适量,酸菜适量,葱花适量,辣豆瓣酱3大匙,酱油1/2杯,冰糖少许,卤包1个做法:(1) 先将... [主食面点]
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咖哩义大利面
材料:义大利面150公克,橄榄油30㏄,青花椰菜适量,洋葱丁1颗,蒜末10公克,姜末10公克,猪绞肉100公克,蕃茄丁1颗,印度咖哩粉5公克,蔬菜高汤250㏄,原味咖哩块35公克,盐少许,胡椒粉少许... [主食面点]
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鱼香肉丝炒面
材料:熟面300公克,猪肉丝100公克,青菜80公克,葱末1/2茶匙,姜末1/4茶匙,蒜末1/2茶匙,红椒末1/2茶匙,木耳丝50公克,水200㏄,辣豆瓣酱1大匙,白醋1大匙,酱油1大匙,糖1茶匙,辣油1茶匙,盐1/4... [主食面点]
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咖哩炒面
材料:乌龙面250公克,鸡腿肉100公克,洋葱40公克,青椒20公克,红甜椒30公克,蒜末1茶匙,咖哩粉1大匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙做法:1.鸡腿肉烤过切条;洋葱切末;青椒、红甜椒切丝,备用。... [主食面点]
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南瓜小馒头
材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄做法:1.南瓜去皮后切成块状备用。 2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作... [主食面点]
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咖喱炒饭
材料:主料:米饭做法:(1)洋葱,胡萝卜,香肠,西红柿切丁; (2)下锅炒洋葱、胡萝卜,炒好取出备用; (3)放少许油,把咖喱粉炒一会儿。偶没油咖喱,555,偶这里买不到。... [主食面点]
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韩式炒年糕
材料:主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。做法:1.将开水240cc、调味料及... [主食面点]
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拌面
材料:面条适量,香肠200克,葱丝50克,酱油适量,精盐适量,味精适量,麻油适量,虾皮少许,注:“适量”指的是根据自己的喜好所添加做法:1、把香肠、丛切成丝 2、用清水把... [主食面点]
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简单松饼
材料:面粉1杯,鸡蛋1个,牛奶3/4杯,植物油或黄油1/4杯,白糖1汤匙,盐1/2茶匙,焙烤粉或小苏打2茶匙做法:把所有用料混合在一个大容器内,搅匀。 平底锅内滴二、三滴植... [主食面点]
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鸡蛋饼
材料:鸡蛋,韭菜末,芝麻,全麦粉,盐做法:1、鸡蛋放入碗中打散,面粉放入容器中,加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊,再加入韭菜末调匀。 2、在锅中抹油烧热,倒入面糊平摊开,... [主食面点]
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咖喱炒饭
材料:材料香米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,洋葱末10克,红椒末10克,蒜茸5克,芹菜末5克调味料咖哩粉2克,咖哩块(或油咖哩)5克,奶油5克,味精2克,植物油250cc,糖1克盐、胡椒粉少许做法:... [主食面点]
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美味萝卜糕
材料:粘米粉………………………500克做法:1、将萝卜洗净,切成丝,其他原材料均洗净切碎; 2、粘米粉内加入所有切好的原材料; 3、再加入水;... [主食面点]
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萝卜丝饼 。
材料:原料:萝卜,面粉做法:1:萝卜洗净擦丝,放盆中备用,葱切葱花 2:将萝卜丝、葱花,加盐、鸡蛋一起拌匀 3:再放适量面粉,一起搅... [主食面点]
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美味萝卜丝饼
材料:面粉,白萝卜,猪油,芝麻油(几滴),盐,鸡精,水,葱。做法:1.水油面团:面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。 2.油面团:面粉+猪油,用叠加方法拌匀。... [主食面点]
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云吞面
材料:主料:云吞/馄饨,面条(我用做米饺子剩下的馅料包的馄饨,馄饨皮和面条是用压面机压的)做法:1.青菜用沸水汆烫熟,烫的时候放点盐和几滴油,捞出过冷水再沥干;葱切成碎末... [主食面点]