煮汤大全列表
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难得煮出那么白的鱼汤～补营养喽～
材料:鲫鱼，豆腐1盒，料酒，葱姜，盐，鸡精做法:1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净，豆腐切块。 2.锅放油先爆葱姜，下鲫鱼煎透。 3.放料酒，水，大火煮，待汤色变白后下... [煮汤大全]
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西芹豆腐猪肉汤
材料:西芹1棵，豆腐11砖，瘦肉1斤，姜2片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量做法:1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.... [煮汤大全]
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大蒜豆腐鱼头汤
材料:主料：鲢鱼头500克，白皮大蒜90克，北豆腐200克，调料：植物油20克，盐3克，味精3克做法:1.鲜大蒜洗净，去衣。 2.鱼头洗净。 3.豆腐、鱼头分别油锅煎香，... [煮汤大全]
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银耳雪梨羹
材料:银耳100克，雪梨200克，枸杞子10克，冰糖适量做法:1银耳泡发后洗净；雪梨去皮去核； 2砂锅中放入清水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠； 3放... [煮汤大全]
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火腿冬瓜汤
材料:火腿50克冬瓜250克西红柿50克高汤15大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法:1.西红柿用开水微烫，去皮后切成月牙块； 2.冬... [煮汤大全]
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苦瓜皮蛋汤
材料:苦瓜200克皮蛋2个高汤1大匙胡椒粉少许精盐1小匙味精0.5小匙做法:1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块； 2.往锅中倒入高汤、... [煮汤大全]
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番茄土豆暖心汤
材料:好土豆1个 好番茄1个 盐1/2茶匙（2.5g） 鸡精1/2茶匙（2.5g） 香菜1棵 油1汤匙（15ml） 葱（随意，不喜欢可以不放）做法:1）土豆洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净，切成小块；香菜切碎。... [煮汤大全]
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家常回锅肉
材料:猪五花肉250克，卷心菜350克，青椒100克。调料蒜头30克，干红辣椒10克，色拉油90克，烧汁60克，砂糖30克，料酒30克，酱油15克，水30克，香油8克。做法:1、将烧汁、砂糖、料酒、酱油... [煮汤大全]
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大白菜猪肝汤
材料:用料猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法:1、大白菜叶洗净，切成小片。 2、猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐... [煮汤大全]
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灵芝红枣鹌鹑蛋汤
材料:用料熟鹌鹑蛋20个，去核红枣20个，灵芝20克，藕粉、冰糖、白砂糖各适量。做法:1、灵芝洗净切片，与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内，取出红枣。 2、... [煮汤大全]
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西红柿皮蛋汤
材料:用料西红柿、皮蛋各2个，绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可)，罐头高汤1杯(或用一半清水，一半罐头高汤)，植物油60克，姜2片，盐适量。做法:1、西红柿洗净，放人滚水中稍烫，撕去外... [煮汤大全]
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水煮鱼
材料:主料：草鱼2斤，黄豆芽半斤，花椒1两，干辣椒1两，做法:做法： 1：将鱼清理干净，切去头部，去除鱼骨，片成鱼片备用； 2：鱼片中放入蛋清，少许淀粉，盐，生抽腌制5分... [煮汤大全]
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麻婆豆腐
材料:豆腐。肉末。辣豆瓣酱。葱末。蒜末。葱花。鸡精。料酒。盐。花椒。食用油。白砂糖。做法:1。将豆腐切小块。备用。 2。将豆腐块浸泡在... [煮汤大全]
