煲仔类列表
-
凉拌意大利面
材料:意大利细面条，黄瓜，香菜，葱，白芝麻，生抽，香醋，老干妈，香油，盐做法:1、 清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟... [煲仔类]
-
豆腐鱼头煲
材料:鱼头，酒，生粉，豆腐，支竹若干，姜，葱，蒜，水，酱油，糖，盐做法:1.鱼头用酒、盐腌过。 2.扑上生粉备用。 3.豆腐几块切成小方块，两面略煎好备用。... [煲仔类]
-
牛筋腐竹煲
材料:干腐竹，牛筋，香菇，八角适量，桂皮适量，姜块适量，葱段适量，酱油适量，料酒适量，香油，葱花或者青椒丁做法:1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫... [煲仔类]
-
腊肠烧肉煲仔
材料:广式腊肠2根，广式叉烧1条，鸡蛋1只，西兰花，泰国香米200克做法:1.取沙煲一个，放洗净香米和水煮成米饭，盖上煲盖焖十分钟。十分钟后将切好的腊肠和叉烧整齐的摆在饭面上... [煲仔类]
-
南方妈妈的味道--百合煲
材料:虾，百合，大芹菜，玉米，香菜，香菇做法:1.玉米剥粒，胡萝卜去皮，大芹菜去丝，虾去壳去沙线，香菇泡发，所有东西除了玉米外都切成丁。鲜百合去掉根部洗净。 2.热锅下... [煲仔类]
-
田鸡吊片煲饭
材料:白米155公克，田鸡100公克，吊片40公克，鱼板2片，姜片少许，葱段3段，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，太白粉1/2小匙，蚝油1小匙，糖1/4小匙，酱油1/4小匙做法:1.白米略洗... [煲仔类]
-
腊味煲仔饭
材料:大米，腊肠，四季豆，鸡蛋，玉米油做法:1、大米洗净浸泡2-3小时 2、倒入食用油搅拌 3、大火煮开，调小火盖上盖子 4、待水分快收干，放入... [煲仔类]
-
韩式炒面
材料:酱油15毫升，芝麻油15毫升，香葱2根，切碎，芝麻3克，糖4克，黑胡椒0.5克，牛肉150克，切细片，植物油30毫升，胡萝卜细片60克，切片笋片65克，沥干水分，白菜115克，切片，新鲜菠菜100克，切块，玻璃... [煲仔类]
-
广式腊肠煲仔饭
材料:这个腊肠煲仔饭吃过许多次了，一个人的时候做有饭、有肉、有菜很方便也很好吃，值得推荐。而且我根据几种做法:广式腊肠煲仔饭的做法： １、将淘洗干净的大... [煲仔类]
-
笋干老鸭煲
材料:主料：隔年老鸭1只（约1500克），金华火腿300克，天目山笋干650克，生鸡爪100克，深山鲜粽叶200克。调料：葱、姜各30克，上汤3000克，绍酒50克，盐、味精各15克，鸡粉20克，糖15克。做法:... [煲仔类]
-
喷香腊味煲仔饭
材料:大米100克 植物油1茶匙（5ml） 腊肠1根 腊肉1块 干香菇2朵 西蓝花少许做法:1）将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时，泡软后洗净，切片备用。大米洗净，放入清水没过米... [煲仔类]
-
奇味鸡煲
材料:调料：鸡煲酱60克，蚝油30克，盐２克，味精、鸡精各10克，花雕酒50克，青红椒块、洋葱块各10克，朝天椒5克，香菜2克，香葱节2克，蒜子5克，生姜片5克，色拉油50克，五香粉3克。做法:1、将袋... [煲仔类]
-
排骨煲仔饭
材料:猪肋排 大米或香米 油菜做法:不记得什么时候第一次吃到排骨煲仔饭，只记得那时的我嘴里怀揣着幸福的感觉，很温暖很香甜。偶尔想起来，还可以回忆起其中的味道。于是... [煲仔类]
-
腊味煲仔饭
材料:主料：6杯日本短米，广式腊肠，广式腊肉，鸡汤（可用水代替）做法:1、日本短米，用饭锅的杯子量，和用饭锅的刻度加的水，泡半小时。 2、青菜和胡萝卜， 在加了盐和油的... [煲仔类]
-
腊味煲仔饭
材料:A：大米1杯、腊肉100g、腊肠2根、上海青100g、油适量做法:1.大米洗净，用清水浸泡1个小时，上海青洗净 2.腊肉和腊肠用滚水汆烫片刻后捞出切片... [煲仔类]
