材料:水面,高丽菜,胡萝卜,五花肉做法:1.将面稍煮成8分熟,过冷水冲透。 2.肉切细丝,用盐码过加红薯粉抓匀。 3.下油锅炒时加酱油上色再加少量孜然。... [孜然炒面]
材料:面条,洋葱,甘蓝,青红椒,香菇,老抽,蒸鱼豉油,孜然粉,花椒粉一点点,玉米油做法:1.面条煮熟后加入食用油拌匀抖散 2.所有蔬菜洗净后切条备用 3.热锅... [孜然炒面]