材料:紫薯,白糖和牛奶适量,面粉500g,酵母3克,水260克做法:1.面粉,水,酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大 2.揉成长条形,面团分成16份,揉圆,按扁... [紫薯花开馒头]
材料:面粉300g,紫薯一个,酵母4g,白糖80g,奶粉10g,水130g做法:1.紫薯去皮,切成小丁 2.上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,备用 3.将面团的所有... [紫薯花开馒头]