自制比萨列表
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平底锅做什蔬香肠比萨
材料:比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:番茄酱2汤匙(30ml),甜玉米,豌豆各2汤匙(30g),红椒1/2个,香肠50g,奶酪100g,黑胡椒2g,... [自制比萨]
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比萨饼
材料:高筋面粉1000克,盐18克,油脂50克,奶粉30克,糖40克,酵母10克,水约550克。做法:按制作面包面团的方法调制面团。 将面团分割为150—200克一个的面团,滚圆后将... [自制比萨]
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第一次做比萨
材料:面粉200g,干酵母适量,温水适量,Mazzarella奶酪100g,培根50g,青椒50g,小西红柿50g,洋葱50g,西红柿酱适量,食用油适量做法:先将面团发酵好,放入刷过油的烤盘中,用手压成面饼,... [自制比萨]
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自制比萨
材料:自发粉适量,蘑菇,双汇的特级火腿肠,甜玉米粒,胡萝卜丝(用搽子搽很快就能搽好)奶酪,豌豆做法:1.首先准备的材料:自发粉适量,用冷水活成面团,稍软点,醒一小时左右,面发起来即... [自制比萨]
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简易比萨
材料:面粉,干酵母,鸡蛋一个,青椒,胡萝卜,洋葱,香肠(培根或者火腿肠),盐,鲜酱油。做法:1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。 2.面粉+鸡蛋+盐(一点点)拌匀,然后加入酵母水,揉... [自制比萨]
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自制比萨
材料:饼皮:高筋面粉250g,糖1小匙,奶油100g,清水/牛奶100g做法:1.将饼皮的材料依序搅拌混合,揉搓成面团 2.将面团擀开,放在模具上 3.将辣椒酱抹在饼... [自制比萨]
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培根蘑菇比萨
材料:高筋面粉150克,温水90克,糖5克,盐1克,干酵母2克,橄榄油5毫升(可用色拉油代替)做法:1.将酵母溶于温水中搅匀静置5分钟 2.面粉放入容器中,倒入酵母水,并依次加... [自制比萨]