自制豆腐列表
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自制豆腐脑
材料:黄豆,内脂(豆腐王),水做法:1.取一杯黄豆洗净泡发,加水直接装入豆浆机研磨成豆浆(九阳豆浆机有专用水杯)。 2.取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅... [自制豆腐]
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自制豆腐
材料:主料:黄豆做法:1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆.泡完再洗一下即可待用.... [自制豆腐]
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家庭自制豆腐花
材料:干黄豆50克,水600克,内酯1.25克,水少许,虾皮,紫菜,榨菜末适量,生抽,辣椒油少许,葱花少许做法:1、干黄豆加水,用豆浆机做成豆浆 2、内酯加少许水调开,加入80度的... [自制豆腐]
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自制豆腐乳
材料:老豆腐1块,盐1小勺& #40;TSB& #41;,花椒、辣椒片各少许做法:1、取老豆腐一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟。 2、在纸盒里垫上干净的TISSUE PATER,将... [自制豆腐]
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自制豆腐脑(简易法)
材料:嫩豆腐(内酯豆腐) 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐做法:1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中 2:黄花菜清... [自制豆腐]
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自制豆腐脑
材料:黄豆200克,葡萄糖酸内脂5g(店铺买的又名。豆腐王)没有石膏粉做法:1、将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高,浸泡一夜,可以得到约500g左右的湿豆子。... [自制豆腐]
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自制豆腐脑
材料:主料:干黄豆60g做法:1、将头天已经泡发好的黄豆放入料理机内,打成豆浆。 2、用细纱布过滤后(豆渣可做豆渣鸡蛋饼),将豆浆倒在锅里煮开。 3、... [自制豆腐]
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自制豆腐甜品
材料:豆腐、果酱(什么味的都行)、糯米粉、水果、保鲜膜做法:1.把豆腐切块像图上的形状 2.把豆腐裹上糯米粉 3.把豆腐煮熟 4.慢慢的... [自制豆腐]
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自制豆腐花
材料:干黄豆250克、水2000毫升、葡萄糖酸内酯4克做法:1、干黄豆洗净放入盆里,填满水,泡发黄豆。通常头天泡,第二天就可以做了。 2、把泡好的黄豆放入料理机,... [自制豆腐]
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自制豆腐
材料:黄豆300克,内酯4克,水1800-2000毫升做法:1、黄豆泡八九个小时左右,至黄豆彻底泡发。 2、... [自制豆腐]
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自制豆腐
材料:豆腐材料:无糖豆浆1袋,鸡蛋3个,盐适量做法:【豆腐】: 1、豆腐的做法十分简单,就像蒸蛋那样,只是在蛋液加入适量豆浆。注:豆浆分量要自己调整噢,不可以加入太... [自制豆腐]