粽子制作列表
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嘉兴鲜肉粽子
材料:主料：糯米1200克，肥瘦猪肉1200克，做法:1.糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将米倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。 2.将粽叶4... [粽子制作]
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端午节潮汕粽子
材料:粽叶一百张，咸草绳六十根，五花肉八两，蘑菇十二朵左右，花生七两，糯米三斤，五香粉25克做法:粽叶和咸草绳先煮一下（三分钟左右），粽叶颜色变青绿色即可，然后用清水洗两遍，晾干... [粽子制作]
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台式粽子
材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。做法:将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪... [粽子制作]
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台式肉粽
材料:【材料】：做法:1.糯米泡水3小时 2.粽叶煮开、洗净，备用 3.花生泡水1夜、五花肉切长条、香菇泡软切丝、海米泡软、洋葱洗净切丁，备用... [粽子制作]
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台南粽子
材料:材料做法:1.将糯米洗净，浸泡2小时捞出沥干水分；花生米洗净，泡水6小时捞出沥干水分备用 2.将五花肉洗净切块，往锅中倒入1大匙油烧热，将姜片、葱丝倒入锅中... [粽子制作]
