川断炒羊肾
材料:
川断15克，羊肾2对，羊肉250克，苡仁20克，油、盐、姜、葱、味精各适量。
做法:
起油锅，放入姜片爆香；将羊肾、羊肉洗净切块，与川断一起放入锅中煸炒，将熟时放入苡仁、葱同炒，加入适量水，盖锅炖煮，待熟时放入盐、味精调味。
川断炒羊肾
材料:
川断15克，羊肾2对，羊肉250克，苡仁20克，油、盐、姜、葱、味精各适量。
做法:
起油锅，放入姜片爆香；将羊肾、羊肉洗净切块，与川断一起放入锅中煸炒，将熟时放入苡仁、葱同炒，加入适量水，盖锅炖煮，待熟时放入盐、味精调味。
韭菜炒羊肾
材料:
韭菜150克，羊肾120克，各种调料适量。
做法:
将韭菜羊肾同放入铁锅内炒熟，调味佐食，每天1次，7～10天为一个疗程。
椒葱炒羊肾
材料:
羊肝100克、羊肾100克、大葱50克、红椒1只、生姜10克，花生油15克、盐5克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒2克、湿生粉适量、麻油1克。
做法:
1、羊肝切成片，羊肾切成片，大葱去老皮切斜片，红椒切片，生姜去皮切片。
2、锅内加水，待水开时下入羊肝片、羊肾片，用大火快速烫至八成熟，倒出待用。
3、另烧锅下油，放入生姜片、大葱片、红椒片，炝炒片刻，合入羊肝片、羊肾片，攒入绍酒，调入盐、味精、胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。
远志炒羊肾
材料:
远志20克，羊肾250克，洋葱100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，豆粉25克，素油35克。
做法:
1、将远志用150克清水煮25分钟，过滤，留药液，备用；羊肾切成3厘米见方的腰花；洋葱切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下葱姜爆香，随即下入羊腰、料酒、药液，炒变色，再加入洋葱、盐、鸡精炒熟即成。
杜仲炒羊肾
材料:
杜仲五钱，五味子二钱，羊肾（羊腰子）一对，葱、生姜、料酒、精盐、味精、酱油、花生油、干淀粉各适量。
做法:
将杜仲、五味子装入纱布袋内，扎紧口，置于砂锅内，加水适量，用文火煎煮半小时，捞去纱布药袋，加热浓缩成稠液，待冷，用药液调好干淀粉为芡；将羊肾洗净，对半剖开，去筋膜臊腺，切成小块腰花，先以淀粉芡裹匀，再用烧沸的花生油爆炒至嫩熟，烹入酱油、精盐、葱姜丝，加入味精即可起锅装盘。
川断杜仲煲猪尾
材料:
川断25克，杜仲30克，猪尾1～2条，盐少许。
做法:
猪尾去毛洗净，加水用砂锅煲，明火煮熟，放盐少许，调味服用。
寄生川断煲鸡蛋
材料:
桑寄生30克，川续断30克，杜仲15克，黑豆30克，鸡蛋2个。
做法:
将桑寄生、川断、杜仲、黑豆用清水两碗半，煎取一碗，用纱布滤净渣，鸡蛋煮熟，冷却去壳，插小孔数个，放入盛上煎液的铝锅中微火煮5~10分钟即可。
桑寄生川断菟丝子
材料:
桑寄生20克，川断15克，菟丝子15克。
做法:
水煎服。
川断乌豆酒
材料:
川断（又名续断）150克，桑寄生150克，黑豆500克，黄酒1500克。
做法:
将黑豆用文火炒至溢有香味；川断、桑寄生洗净，与黑豆一起放入酒罐内，倒入黄酒，密封罐口，浸泡7~10天即成。
辣炒羊肉片
材料:
羊薄肉片200公克，菠菜150公克，红辣椒1支，蒜末10公克，姜末10公克，A.沙茶酱15公克，B.酒10㏄，酱油9㏄，糖5公克，辣豆瓣酱5公克，酒少许，胡椒少许
做法:
1.羊薄肉片撒上腌料拌匀；菠菜切适当长段；红辣椒切末，备用。
2.热锅，倒入适量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起备用。
3.另热一锅，倒入适量的沙拉油，放入沙茶酱、蒜末、姜末及作法1的红辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、调味料B快炒均匀。
4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。