桂圆菟丝子炒鲜虾仁
材料:
桂圆肉30克，菟丝子20克，西芹100克，鲜虾仁300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将桂圆肉洗净；菟丝子炒香，研成细粉；西芹洗净，切3厘米见方的薄片；鲜虾仁洗净；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入虾仁、料酒炒变色，再加入西芹、桂圆肉、菟丝子粉、盐、鸡精炒熟即成。
桂圆菟丝子炒鲜虾仁
材料:
桂圆肉30克，菟丝子20克，西芹100克，鲜虾仁300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将桂圆肉洗净；菟丝子炒香，研成细粉；西芹洗净，切3厘米见方的薄片；鲜虾仁洗净；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入虾仁、料酒炒变色，再加入西芹、桂圆肉、菟丝子粉、盐、鸡精炒熟即成。
远志菟丝子炒鲜虾仁
材料:
远志25克，菟丝子15克，西芹100克，鲜虾仁300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将远志用100克清水煮沸25分钟，停火，过滤，留药液，备用。
2、将菟丝子炒香，研成细粉；西芹切3厘米见方的薄片；虾仁洗净；姜切片，葱切段。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入鲜虾仁、料酒、西芹、菟丝子粉、盐、鸡精炒熟即成。
核桃菟丝子炒鲜虾
材料:
核桃仁25克，菟丝子15克，鲜虾仁300克，西芹100克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将核桃仁用素油炸香；菟丝子炒香，碾成细粉；鲜虾仁洗净，沥干水分；姜切片，葱切段，西芹洗净，切3厘米见方的薄片。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即下入鲜虾仁、料酒炒变色，再加入菟丝子粉、核桃仁、西芹、盐、鸡精炒熟即成。
菟丝子炒牛肝
材料:
菟丝子20克，西芹50克，淀粉30克，料酒15克，酱油10克，姜5克，素油50克，牛肝300克，黑木耳20克，蛋清1个，盐5克，味精3克，葱10克。
做法:
1、菟丝子炒香研成细末；姜切片，葱切段；西芹洗净切成段；黑木耳用温水发透，去蒂及杂质，撕成瓣。
2、牛肝洗净，切成薄片，放入碗内，加入淀粉、味精、蛋清、盐、酱油、料酒，抓匀。
3、炒锅置武火上烧热，加素油烧至六成热时下入姜片、牛肝片、黑木耳、西芹、酱油、料酒、盐、菟丝子粉、味精炒熟即成。
核桃菟丝子炒狗腰
材料:
核桃仁30克，菟丝子20克，西芹100克，狗腰250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将菟丝子用盐水炒香，研成细粉；核桃仁用素油炸香；西芹洗净，切3厘米见方的薄片；姜切片，葱切段；狗腰洗净，切薄片。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下葱姜爆香，随即加入狗腰、料酒、西芹、核桃仁，菟丝子粉、盐、鸡精炒熟即成。
桂圆竹荪炒鲜虾仁
材料:
桂圆肉30克，竹荪30克，鲜虾仁300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将桂圆肉洗净；竹荪用清水发半小时，捞起沥干水分，切4厘米长的段；鲜虾仁洗净；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，再下入虾仁、料酒炒变色，最后加入竹荪、桂圆肉、盐、鸡精炒熟即成。
菟丝韭菜炒鲜虾
材料:
菟丝子30g，鲜韭菜150g，鲜虾200g。
做法:
将菟丝子、韭菜、鲜虾同入油锅翻炒，下盐调味，炒熟即可食用。
佐餐食用，能与人参酒，鹿茸酒同吃更好。
菟丝炒鲜虾
材料:
菟丝子20克，沙苑子20克，鲜虾仁150克，莴苣100克，料酒10克，酱油6克，盐3克，味精3克，姜4克，葱5克，素油35克。
做法:
1、将菟丝子、沙苑子去杂质，清炒，研成细粉；鲜虾仁洗净；韭菜洗净，切4厘米的段；莴苣去皮，切4厘米长的丝；姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，随即下入虾仁、料酒、菟丝子、沙苑子、韭菜、莴苣丝、酱油、盐、味精即成。
每日1次，佐餐食用。
菟丝子茶
材料:
菟丝子10克，红糖适量。
做法:
将菟丝子洗净后捣碎，加红糖，沸水冲泡。代茶饮用。
菟丝子粥
材料:
菟丝子30～60克（鲜品60～100克），大米50～100克，白糖适量。
做法:
将菟丝子洗净捣烂，加水煎汁，去渣后入大米煮粥，粥将成时加入白糖稍煮即可，分早、晚2次服食，7～10天为一个疗程，每隔3～5天再服一个疗程。