中国式炒荷兰豆
材料:
荷兰豆（就是豌豆），藕，甜椒，平菇，香肠，盐，鸡精
做法:
1、荷兰豆、平菇、香肠、藕、甜椒洗净切好；
2、先煎一下肠，然后炒荷兰豆3分钟，加其他材料；
3、最后，加盐、鸡精，出锅。
中国式炒荷兰豆
材料:
荷兰豆（就是豌豆），藕，甜椒，平菇，香肠，盐，鸡精
做法:
1、荷兰豆、平菇、香肠、藕、甜椒洗净切好；
2、先煎一下肠，然后炒荷兰豆3分钟，加其他材料；
3、最后，加盐、鸡精，出锅。
中国式炒荷兰豆
材料:
荷兰豆，平菇，香肠，藕，甜椒，鸡精
做法:
1、荷兰豆、平菇、香肠、藕、甜椒洗净切好。2、先煎肠，再吵荷兰豆三分钟加其他材料。3
中国式三文鱼
材料:
三文鱼，酿皮（凉粉皮）
做法:
1、三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；
2、再用三文鱼片裹住凉粉皮丝卷成卷即成。
中国式汉堡
材料:
A.高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖20克，盐1/4匙，干酵母3克，全蛋35克，水120克
做法:
1.材料A全乎混合，揉成稍具光滑状
2.加入黄油揉成可以拉出稍透明薄膜的面团
3.放入容器盖上保鲜膜基础发酵约80分钟。（时间仅仅是参考的）
4.将发酵完成的面团分割成8等分，滚圆，刷上蛋液，放入烤盘进行2次发酵约30分钟
5.烤箱预热。175度，18分钟左右
杏仁炒荷兰豆
材料:
荷兰豆，杏仁，蒜
做法:
1、 荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净；
2、 美国大杏仁适量备用；
3、 蒜切成薄片；
4、 锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色；
5、 放入美国大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。
小诀窍
这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些，出锅前可加一些水淀粉勾芡，如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。
清炒荷兰豆
材料:
荷兰豆，盐，鸡粉，蒜末，香油，姜末
做法:
1.将荷兰豆洗净，姜、蒜切末备用。
2.炒锅倒油烧热，放入姜末和部分蒜末炒香，然后下入荷兰豆大火快炒，临出锅前放入剩下的蒜末，用盐、鸡粉调味，淋入香油炒匀即可关火。
清炒荷兰豆
材料:
姜蒜，荷兰豆，姜，葱(大葱)，大蒜
做法:
1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片；
2..葱切成马耳朵形；
3.荷兰豆去蒂和筋，洗净；
4.炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；
5.下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
南瓜炒荷兰豆
材料:
日本南瓜，荷兰豆，盐，鸡精，糖
做法:
1.材料洗净，南瓜切片，荷兰豆去头尾和茎。
2.入油锅翻炒，加少许糖、盐和鸡精调味。
肉片炒荷兰豆
材料:
淀粉，胡椒面，盐，小苏打，肉片，片姜，荷兰豆
做法:
1.先用淀粉、胡椒面、盐，一点点小苏打（不放也行）、菜油腌制肉片两三个小时，再下油锅炒熟，盛起备用。
2.另起锅（可放两片姜）炒荷兰豆，炒至半熟，放盐，翻匀，倒入肉片翻匀，喜欢的可打个薄芡，不打也可以。搞掂！
腊肠炒荷兰豆
材料:
荷兰豆1斤，腊肠半条，蒜末适量，盐适量，生抽适量
做法:
1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。
2.腊肠洗净后切片。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟。
4.加入适量盐和生抽调味即可。