大菜做法_秘制大菜做法大全

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大菜做法_秘制大菜做法大全推荐

桂花排骨桂花排骨

材料: 肋排 - 350g 做法: 1。洗净排骨,泡在清水中10分钟去掉血水;沥干抹净; 2。热锅热油,将姜丝煸炒1分钟,再将排骨...

蒙古烤羊排蒙古烤羊排

材料:主料:一块1500克羊排,做法:1、羊排切除血水放入盆中备用; 2、将辅料切碎加入香料搅拌均匀; 3...

大菜做法_秘制大菜做法大全列表

一品鲜一品鲜

材料:600克鲈鱼,400克羔羊肉,200克酸菜,50克大蒜头,20克泡椒,高汤少许,盐,味精,鸡精,胡椒粉,香油做法:1、将鲈鱼蒸制10分钟; ...

冬日孜然烤羊排冬日孜然烤羊排

材料:【主料】:羊排1000克做法:1、羊排洗净泡去血水,沥干水分,加入葱、姜、花椒、孜然、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老...

红焖白兰地羊排红焖白兰地羊排

材料:羊排适量、白兰地 30克 做法:1、羊排焯水冲洗干净并沥干水分。 2、锅里放油,放入辣椒干,桂皮,八角,小茴...

蒜香草原羊排蒜香草原羊排

材料: 主料:草原羔羊排1000克 做法: 1.草原羔羊排斩断,用清水浸泡2小时,去除血渍。 2.加入盐、糖、鸡粉、生抽、...

腐乳排骨腐乳排骨

材料:1。子弹排骨:500g做法:1。将子弹排骨洗净,放入清水中稍微泡15分钟洗去血水;沥干; 2。用酱油、糖水淀粉腌...

孜然烤羊排孜然烤羊排

材料:花椒、羊排、洋葱、锡纸、孜然粉做法:1、花椒泡水晾凉 2、洋葱...

cook100烤羊排cook100烤羊排

材料:羊排250g做法:1.选用新鲜的羊排,用清水泡,去掉羊排的血水 2.放入cook100孜然烤肉料,搅拌均匀 ...

八宝牛肉酱八宝牛肉酱

材料:牛绞肉750g,榨菜100g,香干100g,去皮花生200g,虾皮30g,干香菇50g,鸡油菌15g,木耳15g,冰糖60g,生抽4大勺,料酒2大勺,蚝油2大勺,...

烤鸭烤鸭

材料:主料:鸭一只约2kg,麦芽糖或蜂蜜4大勺,料酒2大勺,白醋2大勺,开水100ml做法:1、将鸭子里外冲洗干净放在池子里。烧一大壶...

零负担魔芋鲜虾沙拉零负担魔芋鲜虾沙拉

材料:主料:鲜虾10只、魔芋丝200g、水黄瓜1根做法:1. 鲜虾去皮去头,水黄瓜去皮切半圆片,石榴和灯笼果剥去外皮; ...

秋冬养生蘑菇大餐秋冬养生蘑菇大餐

材料:香菇、杏鲍菇、金针菇、茶树菇、蟹味菇、真姬菇…种类够丰富吧,此外还有水晶粉丝,以及唯一跟肉沾边的牛筋丸做法:1...

烤羊排烤羊排

材料:主料:羊肋排做法:1.取炒锅将盐炒热后加入花椒共同炒热。 2.羊排洗净,用刀尖在上面戳若干个洞,放入盆中加...

蜜汁大虾蜜汁大虾

材料:新鲜大虾,葱姜,黄酒,白糖/酱油做法:1、新鲜大虾六个洗净,剪去虾头上的尖刺和虾脚虾须们,水抹干。 2、切好...

嫩煎新西兰小羊排嫩煎新西兰小羊排

材料:原料:新西兰羊排2块,土豆3个。做法:1、羊排自然退冰,用盐、黑胡椒、迷迭香和橄榄油腌制10分钟。 2、带楞...

烤羊排

材料:熟芝麻,甜面酱,Maple Syrup, Honey, Sugar,做法:调制酱汁,刷好 下面可以放一层切好的萝卜 ...

红酒烤羊排

材料:红酒,料酒,孜然粉,淀粉,辣椒面,洋葱,土豆,胡萝卜,盐,生抽,做法:1.羊排切块 2.加入淀粉红酒盐...

家庭版佛跳墙家庭版佛跳墙

材料:蛏干/干杯/章鱼/鸭胗/肉皮/猪蹄/番鸭肉/生姜/福建老酒/生抽/糖做法:1、蛏干清水泡发;猪蹄和番鸭块冲洗干净和蛏干...

香橙烤羊腿香橙烤羊腿

材料:羊腿2根 橙子1个做法:1. 橙子洗净,用料理机吧橙子连皮榨成橙汁 把烤肉料和橙汁按1:1的比例,调成调料汁 ...

烤羊排烤羊排

材料:【主料】做法:1、羊排洗净,沥干水。 2、洋葱洗净,切丝;蒜颗去皮,压碎备用。 3、姜洗净,去皮切...

酥炸陀螺菇配缸底鞑靼酱酥炸陀螺菇配缸底鞑靼酱

材料:材料(4人份):猪绞肉200g、鹿窑香菇 6朵、葱1支、姜1块、太白粉2大匙、鸡蛋2颗、面粉1cup、面包粉1cup、义大利面2支...

海参枸杞烩鸽蛋海参枸杞烩鸽蛋

材料:主料 海参(适量)鸽子蛋(适量) 调料 枸杞(适量)鸡高汤(适量)水淀粉(适量)葱姜(适量)盐(少许)料酒(适量)味极鲜(适...

孜然羊排孜然羊排

材料:羊排 250g做法:1、选用新鲜的羊排。洗净的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。 2、放入cook100孜然烤肉料,揉...

红花绿叶豆味香红花绿叶豆味香

材料:材料:鲑鱼300公克、绿花椰菜1朵、鸿喜菇1包、美乃滋1大匙做法:1、把芦笋及切成菱形片状的小黄瓜分别用水汆烫,加入...