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葡萄麦片蛋糕

时间:2020-01-21  2020-01-21  蛋糕  手机阅读
葡萄麦片蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉300公克,杏仁粉100公克,糖粉350公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,盐5公克,葡萄干100公克,熟麦片50公克,熟意仁50公克
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

  2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

  3.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

  4.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入葡萄干、熟麦片和熟意仁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

  5.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约20分钟后取出脱模即可。


  

葡萄麦片蛋糕

葡萄麦片蛋糕做法
   材料:
   高筋面粉300公克,杏仁粉100公克,糖粉350公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,盐5公克,葡萄干100公克,熟麦片50公克,熟意仁50公克
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

  2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

  3.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

  4.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入葡萄干、熟麦片和熟意仁搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

  5.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约20分钟后取出脱模即可。


  

葡萄麦芬

葡萄麦芬做法
   材料:
   面粉200G,糖粉160g,盐2g,泡打粉6G,油40G,蛋两个,牛奶80g
  
   做法:
  

  1.面粉200G 加糖粉160G 加盐2G 加泡打粉6G 混合。

  2.慢慢加入40G的油。一点一点的加,慢慢拌匀。

  3.两个蛋,一个一个下,拌匀。

  4.牛奶80G,分四次下。

  5.然后,下泡了超过24小时的提子干。

  6.模内扫油,用汤匙装入蛋糕液,200度24分钟,上下火,中层。


  

葡萄干麦片饼干

葡萄干麦片饼干做法
   材料:
   奶油85公克,细砂糖75公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麦片60公克,鲜奶1又1/3大匙
  
   做法:
  

  1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。

  2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。

  3.葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。

  4.烤盘先铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋,不须套花嘴直接挤入烤盘中,约可挤25份,再放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。


  

蔬菜玉米麦片粥

蔬菜玉米麦片粥做法
   材料:
   棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花
  
   做法:
  

  1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

  2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

  3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

  4.把小锅放置火上大火煮滚。

  5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

  6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

  7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

  8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。


  

蔬菜玉米麦片粥

蔬菜玉米麦片粥做法
   材料:
   棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许
  
   做法:
  

  1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

  2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

  3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

  4.把小锅放置火上大火煮滚。

  5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

  6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

  7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

  8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。


  

麦片粥

麦片粥做法
   材料:
   花生米,麦片,炼乳,草莓,水
  
   做法:
  

  1.麦片、凉水,饿有多狠,吃有多少.......

  2.盖盖,煮沸后,转小火......

  3.转小火后,加入炼乳.......(原味纯麦片就是被压碎的麦片,没有添加其他成分,只有一种淡淡的天然麦香,但口味淡,吃起来比较干涩,需要添加牛奶或炼乳,以此来增加香滑的口感。)

  4.搅拌后,盖盖再加热,数60下......

  5.这边没事的时候就手把草莓对半切开......

  6.完了,就这么简单,谁做谁成功!忘吃饭了也没关系,糊弄完你的胃它就不会自动提醒了......


  

南瓜麦片粥

南瓜麦片粥做法
   材料:
   南瓜,麦片,五彩蜜豆
  
   做法:
  

  1.蒸熟的南瓜泥。

  2.袋装的麦片,在保鲜盒里保存的。

  3.五彩蜜豆。

  4.锅里加水,按一个人3大勺的数量加麦片,煮一分钟后放南瓜泥进去搅拌,最后加一点蜜豆。

小诀窍

  我们的口号是:健康饮食,美丽一生!


  

黑米麦片粥

黑米麦片粥做法
   材料:
   黑米,麦片
  
   做法:
  

  1、黑米水泡一个晚上,高压锅上汽后10分钟;

  2、等开锅后,加入麦片,再煮5分钟,就好啦。

小诀窍

  1、黑米粥本来是寡淡的,加了麦片就有稠稠的感觉啦,口感好多了!

  2、本来加点糖应该很好吃的,可惜啊,减肥不能加糖吃!唉~~


  

苹果麦片粥

苹果麦片粥做法
   材料:
   苹果1个,纯麦片2大勺,酸奶1杯
  
   做法:
  

  1.将苹果去皮去籽切成小颗粒;

  2.和麦片一起加少许水煮10分钟;

  3.最后淋上酸奶搅拌均匀就OK了!

小诀窍

  味道酸酸甜甜的很好喝,热喝冷喝味道又不一样,由你喜欢了~ 建议用没有添加的纯麦片来煮这个粥,爱漂亮的MM你会有意想不到的效果哦~ 很多人有不吃早餐的习惯,其实这个是最不健康的。早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%,而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。 不过与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少。这种营养摄取模式通常有助于控制体重。


  

麦片粥

麦片粥做法
   材料:
   麦片,小汤圆,蛋,糖,牛奶
  
   做法:
  

  1.将开水烧开,倒入麦片(理想牌)。稍滚。

  2.倒入小汤圆再煮开。

  3.把打好蛋花倒进去,勺子划圈拉散。

  4.关火,加糖,加调好的牛奶。

小诀窍

  人数决定煮的量,我们2人吃,2中碗水足够。


  

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