田园桃子蛋糕
材料:
2杯中粉
做法:
混合面粉，糖和黄油，搓差不多均匀就可以了，混进果仁，然后把约2又1/3杯的混合物倒进13*9的烤盘（不要抹油）剩下的混合物中加入鸡蛋，酸奶，盐，苏打粉和橙皮屑拌匀，然后均匀地抹在上面的那个base上，均匀地摆上沥干的桃子片，350F烤40分钟，稍凉后切块食用。还可以加一块冰激凌或者奶油一起吃，哈哈
田园桃子蛋糕
材料:
2杯中粉
做法:
混合面粉，糖和黄油，搓差不多均匀就可以了，混进果仁，然后把约2又1/3杯的混合物倒进13*9的烤盘（不要抹油）剩下的混合物中加入鸡蛋，酸奶，盐，苏打粉和橙皮屑拌匀，然后均匀地抹在上面的那个base上，均匀地摆上沥干的桃子片，350F烤40分钟，稍凉后切块食用。还可以加一块冰激凌或者奶油一起吃，哈哈
桃子慕思蛋糕
材料:
雀巢鲜奶油250克，桃子果酱1瓶，蛋糕底1个，鱼胶粉10克，牛奶150克
做法:
1.将蛋糕分成两片，一片直径略少点，大的一片放活底模底，小的一片到时放中间。
2.将鱼胶粉加牛奶浸泡发大，隔热水加热溶化，加入桃子果酱。
3.鲜奶油打到六分发。
4.将奶油和果酱溶液拌匀。
5.倒一部分在加了蛋糕底的活底模上，再加上小的一片蛋糕，再倒下剩余的。
6.放冰箱冷藏两个小时以上。
乳酪磅蛋糕（小绵羊杯子蛋糕）
材料:
113g奶油(一条），113gcreamcheese(4oz盎司)，150g糖，1小勺盐，3个大的鸡蛋，150g面粉，1/2大勺bakingpowder，1小勺香草精
做法:
烤箱预热到350F
奶油室温软化，3个鸡蛋先打散成蛋汁，creamcheese切成小块，放在一边备用。
150g面粉和1/2大勺bakingpowder混合过筛
奶油+糖和盐打发后一块一块加入creamcheese继续打成乳白色.
分次加入蛋液，和香草精，每次都要让蛋液和油完全融合后再继续加入。
筛入150g面粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌匀.
面糊放入挤花袋子，挤到模子里，7分满。放进烤箱烤30分钟，牙签插进去拔出来是干净的就可以了.
完全放凉后开始装饰。
装饰可以用Frosting涂抹表面，中间挤个小球，做小羊脸。小个头棉花糖对半剪开，沾上去。露出小绵羊的脸，眼睛和嘴都是一点点翻糖做的，我不会装饰啊，不要问我啦，翻糖也是自己买来的棉花糖和家里糖粉做的，N年前鱼宝教我的，可惜我是个装饰懒惰分子，从来没有去学过翻糖挤花啥的，都喂嘴啦～～
【桃子】怎么这么鲜？——韭菜炒海肠
材料:
海肠400克，韭菜100克，盐半茶匙（2克），蠔油1茶匙（5ml)，料酒2汤匙（30ml)，姜片
做法:
1.海肠剪掉头、尾，去除内脏，清洗干净（剪的时候要小心会有血溅出来）。
2.水烧开后把海肠在水中稍烫一下，马上捞出来过冷水后，切成小块。3 韭菜洗净后切成寸段。
3.韭菜洗净后切成寸段。
4.锅里放少量的油，加入姜片爆出香味后加入海肠再放入蠔油、料酒，炒一下再加入韭菜、盐，大火炒一分钟即可。
【桃子】双色珍珠丸子
材料:
猪肉馅300克，黑糯米75克，白糯米75克，盐1/2茶匙（3克），花椒粉1/2茶匙（3克），鸡精1/2茶匙（3克），料酒1汤匙（15ml)，香油1茶匙（5ml），清水5汤匙（75ml)，姜末，葱末，菜叶（大叶菜均可）
做法:
1.1 糯米混合后洗净泡半天（6小时以上），沥干水分。2 肉馅中加入盐、花椒粉、鸡精、料酒、姜末、葱末向一个方向搅匀，分次加入清水，每次加入清水后一定要向一个方向搅匀，感觉搅起来有劲儿了再加水，最后加入香油搅匀。3 把肉馅团成直径5cm左右大的丸子，放在糯米中滚匀。
2.4 把菜叶铺在盘子中，放入丸子，大火蒸20分钟即可。
3.成品
腌渍桃子
材料:
桃子600公克，盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许
做法:
1.桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。
2.将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。
3.接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后，取出沥干水分备用。
4.再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。
法式桃子布丁
材料:
主料：罐头或新鲜桃子2个.，低筋面粉50克，
做法:
(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。
(2)蛋打散和（1）料拌匀（牛奶蛋糊）。奶油以小火煮融，面粉过筛后备用。
(3)先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊，再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里，再倒入已抹油的烤模中。
(4)桃子切成薄片，排在面糊上，送入以摄氏170度预热的烤箱，烤30~40分钟。烤好后，可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。
桃子黑豆莎莎酱配猪肉
材料:
猪排450克，切成丁，盐和黑胡椒适量，玉米粉（或大麦）4汤匙，橄榄油1汤匙，啤酒4汤匙，莎莎酱235毫升，罐装桃片（410克）1罐，沥干水分，罐装黑豆（410克）半罐，沥干水分，保留水分待用，切好的新鲜欧芹1汤匙
做法:
1.用盐和胡椒给猪肉入味。将猪肉和玉米粉放到大的塑料保鲜袋里，摇匀。
2.将油倒入锅内用中高火烧热，将裹满玉米粉的猪肉倒入翻炒5-10分钟或直至猪肉边金黄。
3.将火转到中火，倒进啤酒、莎莎酱、桃片、黑豆和2汤匙黑豆罐内的汁搅拌均匀后再烧15-20分钟。撒上欧芹就可以入盘。
菠菜桃子山核桃沙拉
材料:
山核桃肉75克，成熟的桃子2个，洗净的菠菜1袋，喜欢的沙拉酱4汤匙
做法:
1.将烤箱预热到180度。把山核桃均匀单层的放在烘盘上，然后放入烤箱5-10分钟或直到颜色变深。烤完后拿出放在一边。
2.将桃子去皮（如果你喜欢），去核，切成一口一个的小块，然后将桃肉，菠菜和冷却好的山核桃放到一个大碗里搅拌均匀。然后倒上你喜欢的沙拉酱搅拌均匀即可。
桃子苹果汁
材料:
桃子200克，苹果200克，柠檬汁5毫升，砂糖冷开水适量。
做法:
桃子、苹果洗净，去核，切片，入果汁机内，加适量冷开水，揽汁，取汁，与柠檬汁和匀，用砂糖调味即可。