金香虾婆的做法_金香虾婆怎么做好吃

金香虾婆的做法专题为您介绍金香虾婆的推荐做法和家常做法,金香虾婆怎么做好吃,金香虾婆的做法大全,以及金香虾婆相关的菜谱和做法。...
金香虾婆做法
材料:
虾婆1Kg,虾米干30g,马来盏5g,红辣椒1条,咖喱叶6束,蒜头5瓣,小葱头5粒,咖喱粉1/2汤匙,蚝油3汤匙,糖1茶匙

做法:

1、葱头、蒜头、辣椒切片虾米泡软切小粒。

2、虾婆清理干净切半,过油,捞起沥油备用。

3、锅里留底油,顺序下葱片、蒜片、辣椒、虾米干和马来盏、咖喱叶、咖喱粉、蚝油和糖爆香。

4、虾婆回锅翻炒干身即可。

小诀窍

~喜欢辣的可用指天椒。


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