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青豆肉末蕃茄

时间:2021-06-20  2021-06-20  家常菜  手机阅读
青豆肉末蕃茄做法
   材料:
   蕃茄,青豆,,肉末
  
   做法:
  

  1先将蕃茄烤过去皮;2,将青豆和肉末一起炒至8分熟;3,放入蕃茄和水,煮5分钟装盘。


  

青豆肉末蕃茄

青豆肉末蕃茄做法
   材料:
   蕃茄,青豆,,肉末
  
   做法:
  

  1先将蕃茄烤过去皮;2,将青豆和肉末一起炒至8分熟;3,放入蕃茄和水,煮5分钟装盘。


  

青豆肉末

青豆肉末做法
   材料:
   青豆仁200克,肉末50克,油适量,盐适量
  
   做法:
  

  1.肉末事先炒好,盛出,备用。

  2.锅中倒油少许,倒入青豆翻炒五至八分钟,至豆熟透,此时加入炒制过的肉末,以及适量精盐,一齐翻炒片刻,即可出锅。


  

番茄青豆肉末

番茄青豆肉末做法
   材料:
   青豆250克,新鲜里脊肉100克,番茄1只,姜末少许,蒜蓉少许,食盐适量
  
   做法:
  

  1.炒锅热油,倒入少许蒜蓉和姜末爆香。

  2.然后倒入青豆翻炒,炒至八成熟时,加入切好的番茄丁和肉末,以及适量食盐同炒。


  

青豆肉末

青豆肉末做法
   材料:
   青豆:300克,肉末:100克,葱、姜、蒜,酱油、香油、味精、盐适量。
  
   做法:
  

  1、青豆倒入开水中略煮,去豆腥味。盛出,葱、姜、蒜去成末,备用。。

  2、锅中倒油,加入肉末,葱末、姜末、蒜末,炒香后盛出。

  3、锅中倒油少许,倒入青豆翻炒五至八分钟,至豆熟透,此时加入炒制过的肉末,以及适量精盐,一起翻炒片刻,淋上香油,即可出锅。


  

青豆肉松粥

青豆肉松粥做法
   材料:
   青豆,肉松,香米
  
   做法:
  

  1.香米洗净,砂锅中加两大碗清水,煮开后,倒入香米,续煮至滚沸时,加一匙花生油进去,改小火熬煮(在煮粥时候加少许花生油,会使煮好后的粥吃来更香滑可口)。

  2.此时另准备炒锅,烧热后倒少许清油入内,倒入青豆翻炒五分钟左右,加少许粗盐,使青豆入味,然后盛出,待用。

  3.把炒制好的青豆倒入香米粥中,搅拌均匀,继续用小火熬煮40分钟,出锅时再洒一层肉松在上面,即可。(青豆一定要用油炒过后,再拌入粥中同煮,这样出来的味道才更香)。


  

番茄青豆肉丁

番茄青豆肉丁做法
   材料:
   毛青豆,番茄,瘦肉,食盐
  
   做法:
  

  1.新鲜毛青豆买回来自己剥;

  2.番茄切丁,瘦肉也切丁;

  3.油锅烧热后,先炒青豆,炒至八成熟时加入番茄丁,以及肉丁,一起拌炒两三分钟,等番茄和肉丁的汁水被炒出来裹住青豆,此时加适量食盐,便可出锅了。


  

青豆肉松盖饭

青豆肉松盖饭做法
   材料:
   米饭1碗,鸡蛋1枚,洋葱半个,青豆1汤匙(15g),肉松3汤匙(45g),蒜茸1茶匙(5g),生抽2汤匙(30ml),蚝油2汤匙(30ml),白砂糖1茶匙(5g),生粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),清水适量
  
   做法:
  

  1、青豆先用沸水煮3分钟至熟,洋葱切细粒。

  2、锅里烧热油,爆炒肉松,加入洋葱粒和蒜茸炒出诱人的香气,再放入青豆、清水、生抽、蚝油、白砂糖和生粉煮至沸滚。

  3、将一碗新鲜熟白饭放碟内,淋上肉松芡汁,趁热磕1只鸡蛋置于肉松芡上面,拌匀即可。


  

煎蛋四季豆肉末打卤面

煎蛋四季豆肉末打卤面做法
   材料:
   少许白胡椒粉和,蚝油,淀粉,水,盐,鸡精,酱油,肉末,四季豆,胡萝卜,挂面,鸡蛋
  
   做法:
  

  1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁

  2.先把胡萝卜丁和四季豆丁倒入锅里翻炒~

  3.然后放肉末,添少许汤,加入盐,鸡精,酱油,少许白胡椒粉和蚝油,最后淀粉勾芡即可~

  4.换了一种挂面,口感还不错,比之前用的那种要光滑一些~

  5.最后把打好的卤淋在挂面上就可以了~铺上一颗煎蛋,简单美味又营养!

小诀窍

  卤和面条的分量够2人吃的了,那就意味这我自己要吃两顿;(


  

豇豆肉末炒花生

豇豆肉末炒花生做法
   材料:
   五花肉,花生,豇豆,姜,蒜,酱油,料酒
  
   做法:
  

  1.所有材料洗净。

  2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗净切小段备用。

  3.锅里放油,炒香姜.蒜再放肉末炒,其间放少许料酒,再放豇豆炒至豇豆发软,放酱油调味。

  4.最后放炸好的花生炒匀出锅了!!


  

酸豆肉末

酸豆肉末做法
   材料:
   酸豆150公克,绞肉100公克,蒜头3颗,辣椒1支,鸡粉1小匙
  
   做法:
  

  1.酸豆切小丁状;辣椒、蒜头剁碎,备用。

  2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的辣椒、蒜头碎及酸豆炒香。

  3.加入绞肉炒熟,加入所有调味料炒匀即可。


  

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