麻辣沾酱
材料:
九层塔末2大匙，蛋白1个，酱油1又1/2大匙，辣油1又1/2大匙，果糖2/3大匙，冷开水1又1/2大匙
做法:
所有材料全部搅拌均匀即可。
麻辣沾酱
材料:
九层塔末2大匙，蛋白1个，酱油1又1/2大匙，辣油1又1/2大匙，果糖2/3大匙，冷开水1又1/2大匙
做法:
将所有材料全部搅拌均匀即可。
麻辣沾酱
材料:
九层塔末2大匙，蛋白1个，酱油1又1/2大匙，辣油1又1/2大匙，果糖2/3大匙，冷开水1又1/2大匙
做法:
所有材料全部搅拌均匀即可。
辛辣沾酱
材料:
酱油2大匙，砂糖1/2大匙，醋1大匙，辣油1小匙，芝麻油1小匙
做法:
1、将所有材料调和均匀即可。
2、用途：适合锅物沾酱。
酸辣沾酱
材料:
酱油1茶匙，蚝油1茶匙，醋1茶匙，细砂糖1茶匙，辣油1大匙，冷开水2茶匙
做法:
取一干净的碗，将所有调味料倒入碗中拌匀即可。
泰式酸辣沾酱
材料:
柠檬汁30公克，鱼露30公克，蒜泥10公克，红辣椒末15公克，细砂糖20公克，香菜末10公克
做法:
所有材料调均匀即可。
麻辣涮涮锅沾酱
材料:
芝麻酱1小匙，白芝麻1小匙，白醋1/4小匙，麻油1/4小匙，辣油1/2小匙，酱油1小匙，葱末1大匙，蒜泥1小匙
做法:
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
茶香麻辣锅沾酱
材料:
高山茶汁2大匙，沙茶酱1大匙，白芝麻1小匙，芝麻酱1小匙
做法:
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
韩式麻辣锅沾酱
材料:
花生粉1/2小匙，辣椒粉少许，韭菜末1大匙，白糖1/2小匙，炼乳1大匙，辣油1小匙，酱油1/2小匙
做法:
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
麻辣牛羊锅沾酱
材料:
麻辣锅汤汁1大匙，辣椒末1/4小匙，糖1/2小匙，白醋1小匙，葱末1大匙，花生酱1大匙，酱油1小匙，香油1/2小匙
做法:
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
麻辣火锅沾酱
材料:
白醋30公克，香菜10公克，蒜苗200公克
做法:
所有材料调均匀即可。