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养颜佳品——木瓜炖银耳

时间:2020-04-19  2020-04-19  家常菜  手机阅读
养颜佳品——木瓜炖银耳做法
   材料:
   银耳30克,木瓜半只,冰片糖适量。
  
   做法:
  

  将银耳用清水浸透发开,洗净;

  木瓜削皮去籽,切成小块;

  木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;

  加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

小诀窍

  营养价值:

  银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水

  化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,

  铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及

  银耳多糖等成分。


  

养颜佳品——木瓜炖银耳

养颜佳品——木瓜炖银耳做法
   材料:
   银耳30克,木瓜半只,冰片糖适量。
  
   做法:
  

  将银耳用清水浸透发开,洗净;

  木瓜削皮去籽,切成小块;

  木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;

  加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

小诀窍

  营养价值:

  银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水

  化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,

  铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及

  银耳多糖等成分。


  

杭州特产解暑佳品——核桃冻糕

杭州特产解暑佳品——核桃冻糕做法
   材料:
   原料:核桃仁100克鸡蛋1只奶油40克水300克白糖80克食用胶5克
  
   做法:
  

  ①将核桃仁在锅内炒熟,去表皮,压碎成粉粒状,备用。   

  ②将蛋液加白糖搅打至稠状,再边搅拌边加热至75~80℃,离火。   

  ③把凝结的食用胶加水,加热溶化。   

  ④将核桃仁粉粒、蛋液、奶油和溶化开的食用胶液混合,搅打均匀,装入杯中。   

  ⑤晾凉后放入冰箱内冷凉,即成冻糕。   

  附注:核桃仁须用新鲜、无哈喇味。   

  本文摘自【中国特产网www.zgtc168.com】


  

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品做法
   材料:
   银耳1朵 红皮莲子300克 大红枣10-15个 冰糖适量(白冰糖,黄冰糖都可以)
  
   做法:
  

  1 冷水泡发银耳,去根部. 莲子放到冷水里,泡发。

  2 把银耳掰开和莲子,大红枣放到压力锅里,煲1个小时

  3 煲好后,根据自己的口味加冰糖

小诀窍

  用红衣莲子,把红衣搓掉即可。不建议去掉莲心。莲心是很好的中药材,一起煲,可以去心火.

  买银耳时,用舌头尝一尝如果有苦涩的味道,是硫磺熏过。不建议买。

  建议用冰糖,但是要适量,因为吃太多甜食会产生湿热。 冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效。冰糖是白糖提炼加工的,有很好的去火的功效


  

冰糖木瓜炖银耳

冰糖木瓜炖银耳做法
   材料:
   木瓜0.5个,银耳2朵,冰糖50克
  
   做法:
  

  1.用温水把银耳泡10-15分钟~

  2.木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块~

  3.把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜~

  4.因为木瓜本来就可以生吃,不宜炖太久,10分钟以后就可以了~


  

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥做法
   材料:
   女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
  
   做法:
  

  做法

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。


  

手拉手,心连心——木瓜鱼蛋

手拉手,心连心——木瓜鱼蛋做法
   材料:
   主料:1,木瓜约300克,2,四海鱼蛋一包170克,配料:姜片,盐,油,水
  
   做法:
  

  1、电磁炉设定为炒菜模式,锅里倒入少许油,放入姜片将鱼蛋略炒;

  2、鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块;

  3、再次煮开装盘即可。

小诀窍

  木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖,木瓜味道清甜、软滑多汁,营养丰富。

  四海鱼蛋为冷鲜产品,比速冻的味道鲜美;时间允许自己动手做鱼丸更美味。

  木瓜不宜放太早,否则太熟影响菜品


  

养颜圣品——杏仁豆腐

养颜圣品——杏仁豆腐做法
   材料:
   杏仁粉2TSP,牛奶250克,清水100克,琼脂5克,糖10克,柠檬蜜(可以不用,或者以其他代替)
  
   做法:
  

  1、琼脂放入清水中软化,十多分钟就行了;

  2、小火烧热,边搅边烧:慢慢使琼脂融化,再加入牛奶和糖,使糖融化,再加入2TSP的杏仁粉;

  3、所有东西都加好了,搅拌均匀,关火,取下小锅;

  4、经过滤,倒入容器,凉后,入冰箱冷藏,至定形就好了。切小块,浇上柠檬蜜,又滑又嫩

小诀窍

  最后用细腻一些的杏仁粉,效果更佳


  

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法
   材料:
   药用玫瑰花:理气解郁,减肥,祛痘除斑,调节痛经。
  
   做法:
  

  做法

  1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

  2、加牛奶用小火煮沸关火。

  3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

  小诀窍

  1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。 

  2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。


  

补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁

补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁做法
   材料:
   有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!
  
   做法:
  

  准备工作:

  鸡大腿去皮去骨,切丁,加入姜粉、酱油、香油拌匀,腌制半小时入味。

  干木耳用温水泡发去杂质,洗净,切丝备用。

  鸡蛋打散备用。

  蒜头去皮,洗净,切碎备用。

  做法:

  小火烧至锅内无水分(有水容易崩油),锅内倒入少许油,待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了,这样炒出来的鸡蛋才会很嫩,即使9成熟都没关系。

  锅内再倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。

  倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟,倒入木耳丝翻炒2分钟。

  倒入炒鸡蛋翻炒2分钟,倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤),盖盖中火焖2分钟。

  放少许盐和鸡精,翻炒拌匀,收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。


  

牛奶炖银耳木瓜

牛奶炖银耳木瓜做法
   材料:
   银耳,木瓜,牛奶,冰糖
  
   做法:
  

  1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。

  2、木瓜去皮切块后,加冰糖和银耳一起炖至熟透。

  3、加入牛奶后,继续炖5分钟至木瓜入味。

小诀窍

  1、炖银耳的时候水不要放太多,因为最后要加牛奶。

  2、冰糖稍微多放点,可以提升木瓜的甜度。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a39432.html

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