木瓜蜂蜜糖水
材料:
木瓜1个,蜂蜜适量,水适量,
做法:
1.将木瓜皮刨去,去籽,切片。将木瓜放入锅中,加适量水
2.煲滚后改用中火煲30分钟。放蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。(嫌麻烦的朋友可以把木瓜直接切小块放打碎机里和蜂蜜一起打,随即饮用。)
木瓜蜂蜜糖水
材料:
木瓜1个,蜂蜜适量,水适量,
做法:
1.将木瓜皮刨去,去籽,切片。将木瓜放入锅中,加适量水
2.煲滚后改用中火煲30分钟。放蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。(嫌麻烦的朋友可以把木瓜直接切小块放打碎机里和蜂蜜一起打,随即饮用。)
冬瓜蜂蜜汁
材料:
冬瓜500克,蜂蜜30克。
做法:
将冬瓜洗净,去籽及外皮,连冬瓜瓤一起切碎,放入家用果汁机中,快速绞打成浆汁,用洁净纱布过滤,收取汁液,放入杯中,调入蜂蜜即成。
南瓜蜂蜜戚风蛋糕
材料:
蛋白糊:
做法:
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3+4,手动打蛋器搅成均匀的糊状,要看不到大粒的油珠;
2. 筛入面粉,轻轻拌匀。
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖,电动打蛋器高速打起粗泡,再加入1/3的糖,接着打,打细泡泡之后,加剩下的1/3糖,中速打到湿性发泡,转低速,打到干性发泡。整个过程5分钟左右;
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里,拌匀;
5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里,以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀;
6. 面糊倒进烤盘,轻轻晃动几下,粉碎面糊里可能存在的大气泡;
7. 入炉,烤45分钟。
8. 出炉,倒扣,脱模。
养生南瓜蜂蜜面包
材料:
高筋面粉500g(100%),煮熟南瓜500g(100%),干酵母5g(1%),蜂蜜10g(2%),盐8g(1.6%),蛋液适量
做法:
1.将除南瓜子以外所有材料一起搅拌
2.搅拌至面团表面光滑,室温30℃,发酵50分钟
3.分割成300g/个
4.滚圆
5.放入纸托,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟
6.发酵好,表面刷上蛋液
7.撒上南瓜子
8.放入烤盘,以烤箱温度上火200℃,下火190℃,烘烤18分钟
南瓜蜂蜜葡萄干面包
材料:
高粉200克,南瓜泥60克,酵母2.5克,细砂糖10克,盐2克,蛋38克,牛奶100克,蜂蜜10克,黄油20克,葡萄干50克
做法:
1、除黄油外的原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。
2、加入黄油摔200下至可拉出大片薄膜,破洞呈锯齿状。
3、将面团进行基础发酵。
4、发酵结束后入葡萄干,分割成60克/个,滚圆后松弛15分钟。
5、松弛后的面团擀成椭圆形,整理成长方形,翻面后底边压薄,顺边自上而下卷成筒状。
6、面团稍醒后,撮成均匀的长条状,摆成倒“6”字型,压在下面的一条翻上去,长出来的一条塞进洞里,入盘,进行最后发酵。
7、最后发酵结束,表面刷蛋液。
8、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟。
锁阳桑椹蜜糖水
材料:
锁阳15克,桑椹1.5克,蜂蜜30克。
做法:
锁阳、桑椹加水煎汁,将汁入蜂蜜搅匀,分2次服完。
布渣叶山楂蜜糖水
材料:
布渣叶15克,山楂15克,蜜糖适量。
做法:
先将布渣叶、山楂水煎,用煎液冲蜜糖服。适用于急性黄疸型肝炎或肝、脾肿大,血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)增高,胃纳不佳和消化不良者。脾虚泄泻者不宜。
鲜荷蜜糖水
材料:
鲜荷叶100克(连梗),蜜糖100克。
做法:
鲜荷叶连梗切碎,加蜂蜜、清水数碗,煮汤代茶。
柠檬蜜糖水
材料:
柠檬2个,蜜糖适量,玻璃小瓶1个
做法:
1、先把准备好的玻璃瓶用热水消毒下,煮沸5分钟,然后拿出来把瓶子弄干不留水痕。
2、柠檬切片。
3、往瓶子里装上柠檬和蜜糖,一层柠檬一层蜜糖。
4、装好拧好瓶盖就可以放冰箱保存,随时可以泡水或直接喝,非常方便。
夏日甜品木瓜魔芋糖水
材料:
魔芋1斤,木瓜1个,红糖适量
做法:
1.魔芋洗干净再切粒,用水煮开,再捞起来。。。
2.木瓜切粒然后煮成红糖糖水。。。然后再把煮好的魔芋倒入。。。等凉了以后就放入冰箱。。。美味滴说。。。