银耳雪梨糖水
材料:
银耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法:
1、银耳用开水泡开、摘洗干净，撕成小朵；
2、雪梨洗净，切开去芯，再切小块；
3、把银耳、枸杞和冰糖一起放进锅内，加入清水，用文火煮30分钟，放入雪梨继续煮10分钟即可。
银耳雪梨糖水
材料:
广州人一年四季爱喝糖水，煮沸的糖水为热饮，适合秋冬滋补暖身，冰冻后的糖水为冷饮，适合夏季消暑解渴饮用。糖水的
做法:
材料
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
烹制方法
1、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。
2、红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状。
银耳雪梨糖水
材料:
银耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法:
1、银耳用开水泡开、摘洗干净，撕成小朵；
2、雪梨洗净，切开去芯，再切小块；
3、把银耳、枸杞和冰糖一起放进锅内，加入清水，用文火煮30分钟，放入雪梨继续煮10分钟即可。
银耳百合雪梨糖水
材料:
雪梨一个，银耳4~6片（用水先泡20分钟，去掉黄梗），百合6~10片还有冰糖就可以了
做法:
先把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。
2然后放在一起煮，大约20~30分钟就可以
小诀窍
不是很喜欢甜的朋友就可以不放冰糖了，梨也是甜的。
雪梨糖水
材料:
雪梨1个，葱白3条，白糖10克。
做法:
先将雪梨洗净去皮，切片。葱白拍扁，与雪梨凝煎水，取汁，入白糖调味。
红枣枸杞雪梨糖水
材料:
雪梨、枸杞、红枣
做法:
1，将雪梨切成块放入温水中
2、将自己喜欢的辅料放进去，比如红枣，枸杞，龙眼
3、熟后放入糖即可
4、放入冰箱更美味
5、之前的图片不见了，只能用其他的代替了
苹果雪梨糖水
材料:
1个雪耳
做法:
1.红枣跟龙眼干用水洗洗备用
2.苹果跟雪梨去皮去心切小块，雪耳浸发后撕小块
3.准备一个可以装12～14杯水的大锅
4.把所有材料倒进去以大火煲煮后，转中火煲11/12小时
小诀窍
冷藏后更好喝哟~~
银耳雪梨羹
材料:
银耳100克，雪梨200克，枸杞子10克，冰糖适量
做法:
1.银耳泡发后洗净；雪梨去皮去核；
2.砂锅中放入清水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠 ；
3.放入冰糖与枸杞，炖至冰糖融化即可 。
银耳雪梨猪手汤
材料:
猪手半个，银耳半朵，姜两片，料酒，醋
做法:
1.猪手半个，锅里放水，放姜，放料酒，在沸水里面过水后用冷水冲干净
2.把猪手放进电紫砂锅里，加冷水，放“强档”，放点白醋，有助于猪手煲软
3.两个小时候后，放进银耳，雪梨削皮去心，切块放进去
4.再煲2个小时，吃前放盐调味
银耳雪梨山药羹
材料:
银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许
做法:
1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。
2.加入梨块小火炖15分钟。
3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。
4.喝吧！吃吧！
小诀窍
1）买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。 2）加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。 3）转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。
银耳雪梨甜汤
材料:
银耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法:
1.银耳提前用冷水泡开，撕成小朵；
2.将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；
3.雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可；
小诀窍
枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸。