培根三文治
材料:
土司，鸡蛋，培根，儿童肠，沙拉酱，胡萝卜，黄瓜，土豆，生菜
做法:
1、土豆、胡萝卜洗净上锅蒸熟，鸡蛋煮熟，培根煎熟；
2、将上述材料切碎丁后拌入沙拉酱，均匀铺在土司上
3、分三层，第一层放土豆沙拉，第二层放两片生菜，最上层放培根；
4、压实后用锯齿刀切去硬边；
5、然后切成条状，放入微波炉加热半分钟即可。
培根三文治
材料:
土司，鸡蛋，培根，儿童肠，沙拉酱，胡萝卜，黄瓜，土豆，生菜
做法:
1、土豆、胡萝卜洗净上锅蒸熟，鸡蛋煮熟，培根煎熟；
2、将上述材料切碎丁后拌入沙拉酱，均匀铺在土司上
3、分三层，第一层放土豆沙拉，第二层放两片生菜，最上层放培根；
4、压实后用锯齿刀切去硬边；
5、然后切成条状，放入微波炉加热半分钟即可。
培根三文鱼片
材料:
材料：培根4条，三文鱼1块约125g，火腿少许，水发香菇4朵，鲜竹笋4根（在中国店买的袋装冰冻的），鸡蛋1个
做法:
1、三文鱼切片放入打散的蛋里备用。
2、香菇竹笋切小丁，火腿切小丁，培根切成需要的尺寸。
3、取一片培根，在上面涂上蛋液（用浸鱼片的蛋液）。
4、依次放上香菇竹笋丁、鱼片、火腿丁
5、入烤箱370℉，烤30分钟。
6、调料做法：锅里放油下蕃茄酱炒香，加水、糖、醋，熬成汁装碟。
培根Marmalade三文治
材料:
1. bacon (4 pieces)
做法:
1. 培根煎出油。喜欢油少可以多煎会儿。煎好撒些许胡椒。
2. 面包在平底锅里烤一下。Toast可以在TOASTER里烤。
3. marmalade 摸到面包上
4. 把撒好黑胡椒的培根夹在面包中间，完成！！！
火腿三文治
材料:
蛋黄酱，花生酱，盐水火腿，三文治
做法:
1.材料：三文治，盐水火腿，花生酱，蛋黄酱
2.火腿切片~
3.去一片三文治面包片，先抹一层蛋黄酱，然后再抹上花生酱~
4.最后铺上火腿片~
5.折叠下就可以了~
金枪鱼三文治
材料:
鸡蛋2个，青瓜，金枪鱼，沙拉酱，奶酪，生菜，火腿，吐司
做法:
1.把鸡蛋两个合煎.青瓜切薄片.
2.把吐司面包切成三块，抹上一层沙拉酱，第一层铺上金枪鱼罐头和沙拉酱混合好的馅料.再放上一块早餐奶酪.盖上一块方包.
3.再铺上青瓜片或生菜.放上鸡蛋和煎好火腿片
4.再盖上第三块面包片.中间切一刀分成两块成三角形状.开吃.
小诀窍
再配上水果牛奶就是营养早餐了.自己吃就不用把边角切掉了,太浪费了.
玉米肉松三文治
材料:
熟玉米，切片面包，沙拉酱，肉松
做法:
1.取面包两片把四边用切面包的刀切去四边。
2.然后把沙拉酱分别抹在两片面包上。
3.在把肉松铺在一片面包上然后在铺一层玉米粒，然后把另一片盖在上面，作刀对角切成两半。
4.另一种做法先不要铺玉米粒，把另一片面包盖在肉松上，面包上层在抹一层沙拉酱，把玉米粒铺在上面，后一种样子好看点。
小诀窍
味道真不错,挺适合妈妈们早上起来给孩子们当早餐,又有营养制作简单,自己吃就不用切边了,直接做好就吃三分钟一片.强烈推荐!!!!!!!
鸡蛋肉松三文治
材料:
牛奶225ML，鸡蛋一个，盐半小勺，色拉油两大勺，砂糖两大勺，高筋粉两杯半，酵母一小勺+半勺
做法:
1.将牛奶倒入搅拌桶，在桶的四个角分别加入盐、糖、色拉油和鸡蛋液。
2.轻轻加入面粉，在面粉上挖一个小孔，加入酵母，再用面粉将其封好。
3.将搅拌桶放入面包机内，选择欧式面包（或普通面包），重量选择750克，颜色选择“中”。
4.然后面包机开始工作，一般是3小时左右，中途会提示加入果料，如果不加果料十几秒后会自动跳过。
5.面包烤好后的效果图。这个面包我在昨天晚上烤制，今天早上才取出面包机的成品。
6.将土司切成片，看着这么漂亮滴土司片。心里别提多美了！
7.土司片抹沙拉酱，放生菜片、番茄片，撒上肉松，再盖上面包片。
8.将土司切成两半，装盘就OK了。
小诀窍
听米线唠叨：生菜用开水烫一下更健康卫生，适合肠胃不好的同志。
火腿三文治
材料:
切片面包2片，芝士片1片，黄油5克，花生酱10克，鸡蛋1个，西红柿1个，黄瓜1根
做法:
1、将面包片用多士炉烘烤2分钟
2、烤面包的同时用平底煎锅将鸡蛋煎熟。
3、将西红柿切下两片，其余另作他用。
4、将黄瓜切大斜片，取三片备用。其余另作他用。
5、在烤好的面包片上分别先涂抹黄油，再涂抹花生酱。（只涂抹一面即可）
6、取一片涂好黄油、花生酱的面包，（抹黄油的面向上）依次放上西红柿、煎鸡蛋、火腿、芝士片、黄瓜片，再将另一片面包涂抹黄油的面向下放在最上面。
7、用四根牙签固定。
8、将面包对角切成四份。
好吃的火腿三文治就做成了。
小诀窍
1、用多士炉烤面包时，面包弹起后不要马上取下来，用炉子热度继续烘烤面包，面包会酥一些，做出来的三文治也不会软软的。
2、如果没有多士炉，可以用平底煎锅微火两面煎制，煎制时可放油，也可不放。
3、有人说自己做的三文治不如西餐厅里的好吃，关键就在于那点黄油。
腩肉三文治
材料:
法式长面包1条，猪腩(五花)肉100克，软牛油20克，芫荽数根，小红辣椒1只(切小粒)，泡菜40克，瑞士美极鲜酱油少许。调味料清水500毫升，鱼露1汤匙，八角1粒，红色素少许。
做法:
(1)在小锅中，放入猪腩肉及所有调味料一同煲沸，然后用中火再煮半小时，取出冷却，切成薄片。
(2)法国面包切成4段，长约15厘米。
(3)每段面包用刀横切，抹上牛油，放入肉片，再加芫荽、小红椒粒、泡菜及少许瑞士美极鲜酱油，面包盖顶即可。
小诀窍
在越南卖腩肉三文治店铺一般只卖扎肉及腩肉，味道非常好，有机会不妨一试。
美乃滋鸡蛋三文治
材料:
白面包 4片
做法:
洗净生菜控干水，黄瓜和番茄切片。（备用）
把香肠丢入微波炉里转不过2分钟。
然后长条对半剥开。（备用）
煮熟鸡蛋用汤匙压碎，
加入一汤匙美乃滋酱搅拌均匀。（备用）
将每片面包涂上一层薄薄的面包油。
然后在两片面包上各贴放2片生菜，
加入一汤匙美乃滋鸡蛋碎铺平。
平均分配香肠/黄瓜片/番茄片/挤入辣椒酱。
用另外一片面包盖上（夹着）。即可。。。