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补气补血——阿胶美容糕

时间:2021-06-07  2021-06-07  其它菜谱  手机阅读
补气补血——阿胶美容糕做法
   材料:
   阿胶(山东东阿胶)200克,黄酒500克,冰糖250克,红枣250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克
  
   做法:
  

  1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化,要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝,不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

  2、热锅里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。

  3、用一个大砂锅,把冰糖和融化的阿胶汁一起熬,(熬得时候要用舀子搅动,免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠,火关到最小时,把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的搅拌均匀。

  4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以,在里面刷一层调和油(少刷点),在把阿胶糕倒入盘子中抹平,等到冷却后,用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

  5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可,不要吃多了,潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。


  

补气补血——阿胶美容糕

补气补血——阿胶美容糕做法
   材料:
   阿胶(山东东阿胶)200克,黄酒500克,冰糖250克,红枣250克,核桃250克,黑芝麻250克,枸杞50克,黑花生150克
  
   做法:
  

  1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化,要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝,不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

  2、热锅里不放油,把芝麻、花生、核桃炒熟,不要炒糊了。

  3、用一个大砂锅,把冰糖和融化的阿胶汁一起熬,(熬得时候要用舀子搅动,免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠,火关到最小时,把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起,快速的搅拌均匀。

  4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以,在里面刷一层调和油(少刷点),在把阿胶糕倒入盘子中抹平,等到冷却后,用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

  5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可,不要吃多了,潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。


  

补气补血养颜当归参鸡汤

补气补血养颜当归参鸡汤做法
   材料:
   鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。
  
   做法:
  

  1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;

  2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;

  3.重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。


  

花胶美容养肤汤

花胶美容养肤汤做法
   材料:
   腔骨500克  干花胶3根(约50克) 党参50克  枸杞20克  淮山25克   大葱4  姜4片  盐1茶匙(5克)
  
   做法:
  

  1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中,倒入清水,放入大葱节,姜片和1/2茶匙(3克)盐,大火煮开后,转中火煮20分钟。煮好后捞出,放入冷水中浸泡备用。

  2)党参,枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。

  3)腔骨冲净放入汤煲中,倒入清水,水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫,放入装有花胶的调料袋,再倒入党参,枸杞和淮山,盖上盖子调成小火,煲2个小时即可,饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。

  超级�嗦:

  **花胶,就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,蛋白质含量极高,而脂肪含量又极低。花胶有“海洋人参”的美誉,含有丰富的胶质,有滋阴、固肾的功效和滋补食疗的作用。花胶中所含的胶原蛋白更是美容皮肤的“功臣”。

  **花胶经过浸泡后,放在葱姜盐水中煮20分钟,是为了更好的去除异味。

  **花胶在北方市场不太容易买到,除非去批发市场的干货区,超市里一般没有的。广东的汤铺里基本都有卖的。我通常在淘宝上买,花胶的价格差异很大,用来煲汤的话,60元左右半斤的就很好了,煲汤的用量很少,半斤能用很多次呢。

  **花胶的胶质非常重,为了避免在煲汤过程中黏底下,所以才放入调料袋中煲煮。调料袋在超市有售,我买的是“环保妈妈”牌的。

  **这款汤在防止皮肤老化和美白肌肤方面有明显的效果。爱美的女性可以收藏这个汤谱,作为日常调养身体和美容皮肤的食疗方。据说,有一些老人会给自己的女儿或儿媳妇留存一些很好的陈年花胶,用于她们生孩子前后几个月的身体调养。


  

润肌美容糕


   材料:
   芝麻100克,生花生仁100克,黄芪100克,核桃仁100克,黄豆100克,炒米粉500克,红糖400克,熟猪油200克。
  
   做法:
  

  (1)、将芝麻、花生仁、核桃仁、黄豆分别去灰渣收拾干净,用文火炒酥,磨成粉末。

  (2)、黄芪去净灰渣,切成极薄片,烘干研成细粉末。

  (3)、将芝麻粉、花生粉、黄芪粉、黄豆粉、桃核仁粉与炒米粉拌和均匀。将红糖用开水溶化后,加入热猪油,倒入粉末中混和均匀,倒入木制胚形中压成圆形片,划成数个小片即成。


  

补血—木耳鸡蛋炒鸡丁

补血—木耳鸡蛋炒鸡丁做法
   材料:
   有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!
  
   做法:
  

  准备工作:

  鸡大腿去皮去骨,切丁,加入姜粉、酱油、香油拌匀,腌制半小时入味。

  干木耳用温水泡发去杂质,洗净,切丝备用。

  鸡蛋打散备用。

  蒜头去皮,洗净,切碎备用。

  做法:

  小火烧至锅内无水分(有水容易崩油),锅内倒入少许油,待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了,这样炒出来的鸡蛋才会很嫩,即使9成熟都没关系。

  锅内再倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。

  倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟,倒入木耳丝翻炒2分钟。

  倒入炒鸡蛋翻炒2分钟,倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤),盖盖中火焖2分钟。

  放少许盐和鸡精,翻炒拌匀,收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。

小诀窍

  锅内要烧干才能倒入油,否则容易崩油。

  顺序最好是先炒鸡蛋,一方面可以使鸡蛋无杂色,下面翻炒木耳时也不用洗锅。

  鸡大腿剔除鸡肉后剩下的鸡骨头可以少个鸡汤,不油腻也很鲜。


  

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法
   材料:
   药用玫瑰花:理气解郁,减肥,祛痘除斑,调节痛经。
  
   做法:
  

  做法

  1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

  2、加牛奶用小火煮沸关火。

  3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

  小诀窍

  1、喝热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。 

  2、对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。


  

益气补血汤

益气补血汤做法
   材料:
   A:猪脊骨250克,B:党参4根,红枣3颗,桂圆肉8颗,枸杞子20颗,芡实40颗,调味料:盐1/4小匙
  
   做法:
  

  1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。

  2.锅子洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实注入清水6碗

  3.加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟。

  4.放入细盐调味即可。


  

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥做法
   材料:
   女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
  
   做法:
  

  做法

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。


  

补气养血药(温补气血)


   材料:
   党参、红参、太子参、黄精、三七、阿胶、紫河车、龙眼肉、红枣适量。
  
   做法:
  

  水煎服。


  

补气养血药(凉补气血)


   材料:
   生黄芪、西洋参、沙参、生地、丹参适量。
  
   做法:
  

  水煎服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a120735.html

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