果味甜羹（图片只供参考）
材料:
西瓜，香蕉，菠萝，苹果各80克，鸡蛋一个（取蛋清）
做法:
1、西瓜去籽及皮，切大块；香蕉去皮切丁；菠萝去皮，洗净，切丁；苹果洗净去皮，去籽，切丁
2、锅置上水，倒入适量清水，大火煮沸后，放入西瓜快，香蕉丁，菠萝丁，苹果丁煮约20分钟，淋入蛋清，加入适量白糖调味即可。
果味甜羹（图片只供参考）
材料:
西瓜，香蕉，菠萝，苹果各80克，鸡蛋一个（取蛋清）
做法:
1、西瓜去籽及皮，切大块；香蕉去皮切丁；菠萝去皮，洗净，切丁；苹果洗净去皮，去籽，切丁
2、锅置上水，倒入适量清水，大火煮沸后，放入西瓜快，香蕉丁，菠萝丁，苹果丁煮约20分钟，淋入蛋清，加入适量白糖调味即可。
苹果肉桂橙汁水晶饺（此图仅供参考）
材料:
主料：澄粉150克，C+橙味雀巢果维30克，苹果300克，配料：开水160克，白糖40克，葡萄干15克，肉桂粉1/2茶匙，植物油1茶匙，水淀粉适量
做法:
1、澄粉和C+橙味雀巢果维放入面盆中。
2、混合均匀，逐渐倒入开水，边倒边用筷子搅拌。
3、少晾不烫手以后，用说揉搓均匀。
4、面团中加入植物油再次揉匀，盖湿布饧10分钟。
5、苹果去皮去核切成小丁。
6、苹果丁放入锅内，加入白糖、肉桂粉，小火加热3分钟。
7、放入洗干净的葡萄干，继续煮3分钟至苹果变软，用水淀粉勾芡。
8、把饧好的澄粉面团再次揉匀，分成两等份，分别擀成边长约为18×35毫米，厚度约为1.5毫米的面片。
9、先铺一张面皮在饺子摸上面，用手在每个饺子中心的部位略向下按一下，
10、填入苹果馅，再覆盖另一张面皮。
11、用擀面杖在面片上面来回擀几下，撕去多余的面片，一个个漂亮的饺子就出现在你面前了。
12、蒸锅笼大火烧开，屉抹一层油，把做好的饺子生坯放在笼屉上中火蒸4分钟即可。
小诀窍
1、澄粉的饺子皮不能擀的太薄，否则很容易露馅。
2、饺子内馅也不要放得过多。
3、蒸的时间不能过长，否则也会开裂。
西瓜沙冰（图片不是真实的，忘记拍了）
材料:
西瓜一个，冰块，
做法:
西瓜切成两半，一半留着，一半去籽放到搅拌机里放入冰块，搅完放倒容器中，再用挖球器（可用勺子代替）挖出一个个西瓜球，放到沙冰上面！大功告成！
葡萄奶酥（参考分量：30块）
材料:
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克
做法:
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM的小长方形。
9、将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
全蛋海绵蛋糕（图不对）
材料:
低粉150克，牛奶35克，油30克，蛋4只，糖130克，盐一小撮
做法:
1.先筛低粉2至3遍；
2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以写出字就算好了，这时可以倒入筛好的低粉，轻轻的拌匀；
3.取出1/3面糊，加入牛奶和油，搅拌均匀，再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。
4.预热烤箱180度，将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中；
5.倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。
6.取出后将蛋糕立即翻过来，放在蛋糕架上，使之冷透
第二张图片
材料:
以前做的
做法:
翻出来传上
柠味甜豆花
材料:
日本豆腐两个，盐一小勺，黄糖40G，水80ml，柠檬半个
做法:
1.锅里放水煮开，放一小勺盐，把日本豆腐放进去煮三分钟，捞出沥干水分，放在碗里.
2.干净的锅子里放80ML水，40G黄糖，挤半个柠檬的汁进去，煮开后小火不停搅拌煮三分钟至琥珀色.
3.把煮好的糖汁倒进装豆腐的碗，用勺子轻轻搅拌，把豆腐弄碎，可以开动了.
蟹味甜不辣
材料:
基础鱼浆200公克，猪背油75公克，水60cc，中筋面粉120公克，太白粉20公克，蟹肉棒6条，盐1/4茶匙，细砂糖1茶匙，酒1/2茶匙
做法:
1.猪背油切小块放入冷冻冰硬后取出，再用调理机打成泥。
2.将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内一起搅拌均匀后，加入太白粉、中筋面粉拌匀后放入冰箱冷冻30分钟后取出。
3.蟹肉棒用手搓成丝后，加入作法2材料中混合均匀。
4.热一油锅使其油温约140℃后，用手抓取适量作法3的材料，搓成鼓形条状后放入油锅内以小火油炸2分钟至呈现出金黄色泽即可。
蒜味甜椒义大利面
材料:
义大利面圆直面150公克，红甜椒丝50公克，黄甜椒丝30公克，蒜片4瓣，橄榄油40cc，盐1/4茶匙，高汤200cc，起司粉20公克
做法:
1义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起备用。
2在平底锅中倒入橄榄油，放入蒜片炒香，加入红黄甜椒丝拌炒约1分钟。
3在作法2中续放入盐和高汤略煮，再放入煮熟圆直义大利面拌匀，起锅时撒上起司粉即可。
羊肝羹（红豆糕）
材料:
琼脂，红豆沙，水，糖桂花。
做法:
１、温水把琼脂泡软。
２、把温水及琼脂倒入锅内，开大火，煮化。
３、煮化后挤入红豆沙（我是直接买的现成的）
４、再倒入两勺糖桂花。（如果没有可以不加）
５、尝下味道是否合适，关火，冷却一下。
６、倒入模居中。
７、放凉后入冰箱冷藏，凝固后脱膜，即可食用。
小诀窍
所有用料根据要做的多少放。我是直接比着模具加的水。琼脂不用加太多，我买的是一袋新的，把里边的一些碎渣倒入就够用了。