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姜絲豬心湯

时间:2021-07-08  2021-07-08  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   豬心半顆,姜半支,料酒2.5匙,鹽適量,姜粉5小匙
  
   做法:
  

  1、豬心半顆切片用水燙一下洗淨血沫瀝乾備用。

  2、姜半支洗淨切絲。

  3、將步驟(1),步驟(2),水500ml,料酒2.5匙,鹽適量和姜粉5小匙放入電壓力鍋內鍋,選擇「燉湯標準」。


  

姜絲豬心湯


   材料:
   豬心半顆,姜半支,料酒2.5匙,鹽適量,姜粉5小匙
  
   做法:
  

  1、豬心半顆切片用水燙一下洗淨血沫瀝乾備用。

  2、姜半支洗淨切絲。

  3、將步驟(1),步驟(2),水500ml,料酒2.5匙,鹽適量和姜粉5小匙放入電壓力鍋內鍋,選擇「燉湯標準」。


  

當歸枸杞豬心湯

當歸枸杞豬心湯做法
   材料:
   當歸,枸杞,豬心
  
   做法:
  

  先將當歸,枸杞放入鍋中煮一會兒,加入豬心


  

蓮子百合豬心湯

蓮子百合豬心湯做法
   材料:
   蓮心、乾百合各50g,龍眼肉30g,豬心1個,瘦豬肉250g
  
   做法:
  

  1、將材料洗淨,蓮心先浸水30分鐘。

  2、豬心与瘦豬肉窜水,洗淨切片。

  3、燒開水,將所有材料放入煮沸后,撇去沬,用小火慢煲1·5小時。

  4、最后用鹽調味即可。


  

麻油炒豬心

麻油炒豬心做法
   材料:
   豬心半顆,姜半支,麻油4.5匙,料酒2.5匙,鹽適量,姜粉5小匙
  
   做法:
  

  1、豬心半顆對半切開洗淨切片,加入料酒2.5匙、鹽適量和姜粉5小匙用手抓勻醃一下。

  2、姜半支洗淨切片。

  3、不粘鍋小火加熱,加入麻油1.5匙用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。

  4、加入步驟(1)翻炒,至豬心熟了加入麻油3匙翻炒均勻裝盤。

小诀窍

  照片是剛炒出來的時候拍的所以霧氣騰騰的.....


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a126769.html

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