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微波炉蒸红薯

时间:2021-07-15  2021-07-15  其它菜谱  手机阅读
微波炉蒸红薯做法
   材料:
   1只红薯
  
   做法:
  

  1、将红薯去皮,切成薄片。

  2、苹果去皮切成块。

  3、把红薯和苹果放到玻璃盆里(能在微波炉里用的),一片红薯一片苹果,按顺序摆好。

  4、将黄油融化,撒在步骤(3)上,再撒些糖,最后撒一点桂肉粉。

  5、然后加一大匙水,盖上盖,放到微波炉里,大概6-8分钟,红薯变软即可。


  

微波炉蒸红薯

微波炉蒸红薯做法
   材料:
   1只红薯
  
   做法:
  

  1、将红薯去皮,切成薄片。

  2、苹果去皮切成块。

  3、把红薯和苹果放到玻璃盆里(能在微波炉里用的),一片红薯一片苹果,按顺序摆好。

  4、将黄油融化,撒在步骤(3)上,再撒些糖,最后撒一点桂肉粉。

  5、然后加一大匙水,盖上盖,放到微波炉里,大概6-8分钟,红薯变软即可。


  

微波炉蒸地瓜


   材料:
   地瓜30克。
  
   做法:
  

  将地瓜洗净、去皮切成三角条形,放入玻璃微波容器,外用保鲜膜密封,高火加热8-10分钟即成。


  

微波炉烤红薯

微波炉烤红薯做法
   材料:
   红薯,黄油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖
  
   做法:
  

  红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。


  

微波炉红薯

微波炉红薯做法
   材料:
   红薯
  
   做法:
  

  1.红薯洗干净,用厨房纸擦干表面的水份

  2.放入可微波的盘子中,用可微波的保鲜膜包住

  3.放入微波炉,微波档10分钟,即可


  

懒人微波炉烤红薯

懒人微波炉烤红薯做法
   材料:
   红薯
  
   做法:
  

  1.把洗好的红薯放在微波炉里2.高火烤10分钟翻面再烤十分钟即可。


  

微波炉烤红薯

微波炉烤红薯做法
   材料:
   红薯(适量)
  
   做法:
  

  1.把红薯洗净

  2.放入微波炉中,加热24分钟(在加热了12分钟后按暂停翻面继续加热)

  3.完成,可以食用(小心烫手)


  

粉蒸红薯

粉蒸红薯做法
   材料:
   红薯3个(最好是那种糖心红薯,又甜又软),五香蒸肉粉100克,小香葱2颗,盐1小勺,生抽1小勺,鸡精1小勺,香油几滴
  
   做法:
  

  1、把红薯削去外皮洗净,然后切成大小合适的块状。

  2、把蒸肉粉均匀的撒在红薯上,然后依次调入上述的各种调料,再调入一点清水,把红薯和蒸肉粉搅拌均匀,让蒸肉粉均匀的包裹在红薯上,最后再在表面撒上一点清水。

  3、等蒸锅上汽以后,放入红薯蒸大概三十分钟就可以了,最后出锅的时候再撒上一点葱花就更完美了。

小诀窍

  上锅的时候一定要在表面洒水,要不会影响口感,蒸的时间不要太长。


  

微波烤红薯以及红薯粥

微波烤红薯以及红薯粥做法
   材料:
   红薯
  
   做法:
  

  1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜;

  2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了;

  3.然后在外面 再用报纸包裹一层;

  4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可;

  5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。

小诀窍

  1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁; 2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹  千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒; 3.包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色  实在不放心 完全用纸巾包裹也可以; 4.加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟; 5.红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。


  

荷香围炉蒸肉排

荷香围炉蒸肉排做法
   材料:
   材料荷叶1张  肉排600克  南瓜1/2个  大蒜3瓣  葱2根调叶料A料:糖1小匙  酱油1大匙  辣豆瓣酱2大匙   B料:蒸肉粉适量
  
   做法:
  

  1.荷叶洗净,浸入水中泡至胀开,捞出,沥干水分,剪成圆形;南瓜洗净,去皮,切块;大蒜去皮,葱洗净,均切末备用。

  2.肉排洗净,切长块,放入碗中,加入A料及蒜末拌匀并腌15分钟,再加入B料沾裹均匀备用。

  3.荷叶摊平,放入南瓜块及肉排包好,移入蒸锅中蒸1小时,取出,盛入盘中,剪开荷叶铺成花瓣状,撒入葱末,即可。

  吉祥话

  以荷叶围着肉排,象征亲友围着一桌热呼呼的年菜,把酒交欢的热闹气氛,将年夜庆团圆的喜气烘托得更加热烈。


  

越式明炉蒸鱼

越式明炉蒸鱼做法
   材料:
   乌头鱼1条(约500克),小青菜100克,粉丝30克,蒜头4粒(炸香),姜20克(切丝),扎肉30克,鲜冬菇50克(切片),刁草20克。汁料鱼露1汤匙,清水250毫升,青柠1个(榨汁),砂糖1汤匙,大红辣椒1茶匙(切碎),干葱1茶匙(切碎)。
  
   做法:
  

  (1)乌头鱼宰杀,去鳞,洗净,隔水蒸至半熟。

  (2)小青菜一开为二,浸于清水中约半小时,沥干。粉丝浸于清水中,待用。

  (3)将汁料煮沸,注入鱼形盘子后,中间放入乌头鱼,旁边放小青菜、粉丝、蒜头及冬菇片,上面放扎肉、刁草、大红椒碎及干葱碎,以火锅式制法在桌上放好火炉,涮食,也可蒸煮5分钟后上桌。

小诀窍

  (1)乌头鱼分有淡水和咸淡水两种,前者肥美而肉质淡口,后者则鲜味比较浓。

  (2)读者可以选择其他种类的淡水鱼,如鲥鱼和鲫鱼等做这道汤菜。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a128179.html

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