其它菜谱

当前位置: 菜谱大全 > 其它菜谱 > 【自制美味花生酱】

【自制美味花生酱】

时间:2021-08-01  2021-08-01  其它菜谱  手机阅读
【自制美味花生酱】做法
   材料:
   花生 白糖
  
   做法:
  

  洗干净晾干的花生米放入炒锅中,不加油,小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀;将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中;搅打成粉末状;加花生油做引子,继续搅打一会;喜欢粗点颗粒感的搅打成这个样子就差不多了;喜欢细腻的就多搅打一会,香浓的花生酱就做好了。


  

【自制美味花生酱】

【自制美味花生酱】做法
   材料:
   花生 白糖
  
   做法:
  

  洗干净晾干的花生米放入炒锅中,不加油,小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀;将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中;搅打成粉末状;加花生油做引子,继续搅打一会;喜欢粗点颗粒感的搅打成这个样子就差不多了;喜欢细腻的就多搅打一会,香浓的花生酱就做好了。


  

自制美味花生酱

自制美味花生酱做法
   材料:
   花生适量,色拉油适量,糖适量
  
   做法:
  

  1、将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒,直到翻炒至花生成熟。

  2、炒好的花生去皮或不去皮。

  3、将炒熟的花生加适量白糖,放入料理机中,搅打成粉末状。

  4、加少许的色拉油做引子。我其实一共只加了约2勺油而已,香浓的花生酱便做好了。成品香浓非常好吃。

小诀窍

  1、花生的外衣很有营养,所以我没有去皮。

  2、做好的花生酱不管是直接吃还是抹吐司都非常美味。


  

自制美味花生酱

自制美味花生酱做法
   材料:
   花生适量,色拉油适量,糖适量
  
   做法:
  

  1、将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒至花生成熟。

  2、炒好的花生去皮或不去皮。

  3、将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中,搅打成粉末状。

  4、加少许的色拉油做引子。我图片上油很多,其实一共只加了约2勺油而已。香浓的花生酱便做好了。


  

美味花生酱巧克力曲奇饼

美味花生酱巧克力曲奇饼做法
   材料:
   白糖200克,花生酱260克,鸡蛋1只,KISSES牛奶巧克力适量,去掉小包装
  
   做法:
  

  1.将烤箱预热到175度。

  2.将糖、花生酱和鸡蛋混合在一起。

  3.做成2.5厘米大小的球放到不刷油的烤盘上。 注意:如果面团太粘的话放冰箱里半小时或直到不再黏稠为止。

  4.烤10分钟。然后将饼干取出,趁热在每个饼干中间部位放一块KISSES巧克力。


  

【自制腊肉】


   材料:
   用料
  
   做法:
  

  1、买回来的五花肉洗净晾干水份,放在大盆里

  2、倒入白糖


  

嗜辣族专享的辣味花生酱

嗜辣族专享的辣味花生酱做法
   材料:
   香脆椒5袋、盐5g、白砂糖15g
  
   做法:
  

  1. 将香脆椒放入破壁机料理桶中,选择5档,搅拌至花生开始出油;

  2. 放入糖和盐;

  3. 继续通电,借助料理棒,分次将材料打成细滑花生酱。

小诀窍

  1. 如果发现机器空转,可以用搅拌棒将材料集中到中间;

  2. 如果在搅拌过程中发现太干,可以加少许熟油;

  3. 材料不要太少,重量太轻反而会影响机器工作。


  

自制美味牛肉乾

自制美味牛肉乾做法
   材料:
   全瘦牛肉1斤,蔥段,咖喱粉0.5大勺,醤油2大勺,糖1大勺,辣椒粉0.5大勺,五香粉少许,蒜头,生姜
  
   做法:
  

  1.材料:全瘦牛肉一斤鹵汁:醤油2大勺,糖1大勺,辣椒粉1/2大勺(不吃可不加),咖喱粉1/2大勺,五香粉少 许,蔥段,蒜头,生姜

  2.牛肉放進冷水中用大火煮滚,轉小火,煮到牛肉用筷子捅無血水流出即可(也可先切片再煮,這様熟得快,不过牛肉乾或许會比较硬)

  3.放凉後切片

  4.再把牛肉放進鹵汁裏鹵到汁水收乾即可(每一片都要蘸到鹵汁)

  5.最后把鹵好的牛肉摆在烤盘上,180度8到10分钟即可


  

自制美味凉皮

自制美味凉皮做法
   材料:
   小麦淀粉100克,水200克,火腿,黄瓜丝,生抽,辣酱,醋,香油
  
   做法:
  

  1.将100克小麦淀粉(澄粉)加200克水,入搅拌器搅均,取1/4 溶液倒入pizza盘里入蒸锅大火蒸,2-3分钟,至透明即可。

  2.蒸好后的皮皮(为使皮皮防沾连可将水放至冷开水中脱落)如果想做厚一点就多倒一点溶液,偶一共做了4张这样的皮皮。

  3.切成自己喜欢的宽度,调配出自己喜欢吃的凉菜就可以啦:)偶放的是火腿+黄瓜丝+生抽+辣酱+醋+香油...吃哇...

小诀窍

  1)粉加水后要充分搅拌,不然一定会失败!偶偷懒直接让搅伴机带劳了; 2)蒸好后入冷开水激一下才好脱模,也防沾. 3)不一定非用PIZZA盘啦,比较平的盘都行.


  

自制美味肉饼

自制美味肉饼做法
   材料:
   肉馅半斤,面粉(没有称自己估摸着放的),大葱两颗(小棵的,估计大颗的一个就够了),盐,鸡精,老抽适量
  
   做法:
  

  1、肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀。

  2、和面,要尽量软和一点,和好后分成三份。

  3、将三份面团擀薄点,擀好一个后均匀的铺上肉馅。

  4、再擀一个面团,放在第一个铺好肉馅的面皮上,再铺一层肉馅,再将第三个面团擀薄铺上,把边捏紧。

  5、将平锅烧热放入油,将饼放入锅中,注意火候,别煎糊了,因为有肉,一定要弄熟了。

  6、中途在锅里要放一点水,盖上锅盖。等好了后出锅,凉了后切开,开吃!

小诀窍

  1、肉馅一定要一个方向的打,上了劲才更好吃。

  2、面要和硬了,可以多醒一会。

  3、开小火,慢慢来,一定要弄熟了哦。


  

自制美味苏打饼干

自制美味苏打饼干做法
   材料:
   低筋粉150克 牛奶90ML 干酵母2.5克 盐1克 小苏打1克 黄油30克
  
   做法:
  

  1.牛奶温至三十度化开酵母,静置10分钟

  2.粉类过筛,用酵母牛奶和面,加入黄油,揉成面团,保鲜膜包起饧二十分钟

  3.面团中揉入碎葱花,擀薄片(原方子3毫米,经试验越薄越好,1毫米更佳),用模具扣出各种形状,用叉子或牙签扎上均匀小孔,透气

  4.预热好的200度烤箱,烤盘铺锡纸或抹黄油,中层烤10分钟左右。如果很薄,干脆不要走开,否则很容易烤糊。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a131420.html

上一篇:【糖浆地瓜】 下一篇:枣庄辣子鸡

﹝【自制美味花生酱】﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢