秋葵香肠胡萝卜
材料:
秋葵150克，香肠100克，胡萝卜1根，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、秋葵切斜片焯水，香肠、胡萝卜切片。
2、起锅热油放香肠、胡萝卜和秋葵煸炒。
3、放2汤勺水焖煮1分钟，放盐和鸡精调味即可。
秋葵香肠胡萝卜
材料:
秋葵150克，香肠100克，胡萝卜1根，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、秋葵切斜片焯水，香肠、胡萝卜切片。
2、起锅热油放香肠、胡萝卜和秋葵煸炒。
3、放2汤勺水焖煮1分钟，放盐和鸡精调味即可。
秋葵香干青椒
材料:
秋葵100克，青红椒各1个，香干少许，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、秋葵洗净切片焯水，青红椒洗净切丝，香菇泡发。
2、起锅热油煸炒秋葵、青红椒、香菇。
3、放2汤勺水焖煮1分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
腊肠胡萝卜寿司
材料:
寿司紫菜、大米150克、糯米150克、腊肠1条（没有香肠也可以的）、胡萝卜半个、葱、盐巴适量。
做法:
1、先把大米，糯米洗净，加点盐巴下去煮，吃起来比较有味道，然后水要跟米一样多，这样煮起来就比较硬一点，但比较好包也比较好吃，在放到电饭锅里煮。
2、腊肠，胡萝卜，洗净切成丁，葱白切细。
3、锅中再放少量油烧热，下葱白炒香，在下腊肠胡萝卜一起炒，炒至1分钟，在把米饭放到锅里翻炒至均匀即可。
4、在桌上放张保鲜膜铺平，拿出寿司紫菜一片放在保鲜膜上，然后把米饭铺在紫菜铺成一条行，在把紫菜卷一圈，米饭在放一圈，在卷起来（这样卷起来比较漂亮的）。依次卷起就可以。切片摆盘。
烤肠胡萝卜咸蛋糕
材料:
配料（成品6个）
做法:
1.先将色拉油放在容器中加热
2.然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀
3.再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用
4.再将色拉油、牛奶混合
5.在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀
6.将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀
7.在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀
8.最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀
9.入模八分满，轻震一下
10.入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右
11.出炉趁热刷上光亮剂冷却即可
秋葵胡萝卜香肠
材料:
秋葵150克，胡萝卜1根，香肠50克，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、秋葵切小段，焯水去涩。
2、胡萝卜、香肠切片。
3、起锅放油炒胡萝卜、香肠，放1汤勺水烧1、2分钟。
4、放秋葵炒1分钟，放盐和鸡精调味即可。
秋葵胡萝卜番茄
材料:
秋葵6个、胡萝卜1个，番茄1个，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、秋葵焯水去涩切片，胡萝卜、番茄洗净切片。
2、起锅热油翻炒胡萝卜、番茄。
3、炒出番茄汁后，放入秋葵翻炒约1分钟。
4、加盐和鸡精调味即可。
秋葵鱼丸胡萝卜
材料:
秋葵6个、鱼丸若干，胡萝卜1个，油、葱姜、盐、鸡精适量。
做法:
1、秋葵焯水去涩切片，胡萝卜洗净切片。
2、起锅热油爆香葱姜，略炒胡萝卜，放2汤勺水和鱼丸焖煮2分钟。
3、放入秋葵翻炒约1分钟，加盐和鸡精调味即可出锅。
秋葵胡萝卜鸡丝
材料:
秋葵100克，鸡丝200克，胡萝卜1根，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、烧鸡去骨撕成鸡丝，秋葵洗净切片焯水，胡萝卜洗净切丝。
2、起锅热油煸炒秋葵、胡萝卜，放2汤勺水焖煮1分钟。
3、放鸡丝煸炒片刻。
4、放盐和鸡精调味即可。
香肠炒秋葵
材料:
秋葵，香肠，蒜茸
做法:
1、秋葵切段、烟肉香肠切片；
2、先爆一下香肠，盛起备用；
3、再另起锅，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放盐翻炒，再加入香肠，装盘，完成！
腊香肠烧秋葵
材料:
秋葵，腊肠，红椒，盐，鸡精
做法:
1.秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片
2.锅烧热后放油（油稍微少点，因为腊肠本身也会出油），油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油
3.倒入秋葵和红椒片，翻炒一两分钟后，放少量盐和鸡精即成