番茄菜花
材料:
原料：菜花，番茄
做法:
1、将菜花分成小朵，番茄切丁。
2、将菜花用开水炒一下备用。
3、净锅，不需要加油，将番茄放入锅中抄，放入菜花，加入盐、糖，用小火炖一会，待番茄化为酱状，菜花入味后，加入鸡精、水淀粉，出锅即可。
小诀窍
1、做这个菜为了好看，本是应该放番茄酱的，但我觉得多放番茄一样能达到那种效果，而且更健康，我的用的量是一颗菜花放三个番茄。
2、此菜清淡可口又开胃．虽然做法简单，但是营养成份丰富。据说菜花还可以抗癌防癌呢！而且菜花和番茄中维Ｃ含量非常丰富。
番茄菜花（减肥餐）
材料:
番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒
做法:
1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。
2.随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。
3.盖上锅盖小火焖煮，不要加水最好吃。
4.焖熟后打芡出锅即可。
番茄菜花
材料:
菜花，西红柿一个，青椒一个，姜4大片，番茄酱，糖，盐，淀粉
做法:
1.菜花洗净掰成小朵 用滚水焯一下 淋干水分备用
2.锅中油热后放入姜末爆香再放入番茄沙司和切碎的番茄炒一下在放入青椒炒3分钟放白糖（1大勺子）、高汤（没有高汤用开水也可以）(用番茄酱要多加白糖)
3.再放入菜花翻炒 加盐 鸡精 均匀上色后再加水淀粉勾芡就出锅了
小诀窍
1 番茄含大量的番茄红素，具有抗氧化、消除自由基、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害、减缓动脉粥样硬化形成等功能。 2 菜花含有多种吲哚的衍生物，能增强对苯丙芘等致癌物的抵抗力。
番茄菜花
材料:
菜花200G，番茄酱适量
做法:
1.步骤图一1）菜花分成小朵洗净。2）姜洗净切成丝。３）将分成小朵的菜花过水绰熟。４）泡入凉水冷，如果是现绰现炒此步省略。
2.步骤图二汤汁的制做１是盐２是玉米淀粉３是糖４是鸡精５番茄沙司加入适当的水混合均匀备用。
3.步骤图三１）热锅倒油，七成热时加入姜丝。２）倒入调好的汤汁，不停的搅拌，此时用小火。３）等到汤汁均匀的冒小泡泡。４）加入绰熟的菜花，片刻即可出锅，装盘后点缀青蒜或者其它。
番茄菜花
材料:
主料：菜花400克，
做法:
1.将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克，加入番茄酱炒熟，加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味，烧开后用水淀粉勾芡，芡熟放菜花，颠翻出勺，淋上剩余的色拉油出勺即成。
番茄菜花
材料:
菜花1棵（约400g），番茄酱2汤匙（30ml），番茄1个（约200g），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），大葱花1茶匙（5g），油1汤匙（15ml），香葱粒适量
做法:
菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。
锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。
中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花放入爆香，随后放入番茄酱翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸。
将菜花小朵和番茄小丁放入锅中，再调入盐和白砂糖翻炒均匀。
最后将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。
番茄菜花
材料:
原料：菜花，番茄
做法:
1、将菜花分成小朵，番茄切丁。
2、将菜花用开水炒一下备用。
3、净锅，不需要加油，将番茄放入锅中抄，放入菜花，加入盐、糖，用小火炖一会，待番茄化为酱状，菜花入味后，加入鸡精、水淀粉，出锅即可。
小诀窍
1、做这个菜为了好看，本是应该放番茄酱的，但我觉得多放番茄一样能达到那种效果，而且更健康，我的用的量是一颗菜花放三个番茄。
2、此菜清淡可口又开胃．虽然做法简单，但是营养成份丰富。据说菜花还可以抗癌防癌呢！而且菜花和番茄中维Ｃ含量非常丰富。
番茄菜花（减肥餐）
材料:
番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒
做法:
1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。
2.随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。
3.盖上锅盖小火焖煮，不要加水最好吃。
4.焖熟后打芡出锅即可。
番茄菜花
材料:
最近孩子口腔溃疡，这和春季易上火，水喝的少，蔬菜、水果吃得少有关。菜花含有的维生素C很高，对治疗口腔溃疡很好，番茄和菜花是最好的搭配，把他俩放在一起，菜花吃起来才有滋有味，是一道很下饭的菜肴。但是要想做好这道菜，关键是要炒好番茄酱。
做法:
、菜花撕成小朵，水里放一小勺盐，把菜花放入，浸泡10分钟，洗净。放入开水锅中焯一下。
2、西红柿洗净，放在火上烤一下，去皮，切成小块。
3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入西红柿块，翻炒，加入番茄沙司，继续翻炒，至西红柿块融化，加盐、白糖。
4、把焯好的菜花，放入，继续翻炒只菜花都裹满番茄，即可。
番茄菜花
材料:
菜花1颗、番茄3个、大蒜1颗、香葱半支、盐
做法:
1、菜花和番茄均洗净切块；大蒜切末，香葱切葱花。
2、热锅热油，爆香蒜末后下入菜花翻炒。
3、菜花稍微炒软后倒入番茄块炒出汁水，盖上锅盖中火将菜花焖软。（有的番茄多汁
则不用加水，若番茄汁少可适当加少许水后再焖。）
4、菜花焖软后，加盐，大火略收汁，撒上葱花即可。
番茄菜花
材料:
菜花350克，番茄沙司50克左右，盐1克，油5克
做法:
1、菜花用手撕成小块备用。
2、锅中放水，水里放油和盐，煮开后，加入菜花焯两分钟。
3、另起锅，锅中放油和番茄沙司煮开。
4、加入菜花炒至均匀即可。