橙蜜藕
材料:
莲藕200克调味料橙汁400克,蜂蜜1大匙,盐1/2小匙,白糖适量
做法:
1、莲藕洗净去皮,切成片泡在凉水盆中(换水两次)。
2、将藕片在开水中迅速汆烫一下,取出过冷水后沥干。
3、藕片码摆在汤盘中,加入橙汁、蜂蜜、盐、白糖拌匀,腌至色泽呈淡黄色即已入味,可入冰箱冷藏后食用。
小锦囊
◇据《本草备要》中记载,莲藕煮熟后性味甘温,能益味补气、止泻止怒,久服令人欢;若生用则性味甘寒,能凉血散瘀,止渴除烦,生熟食皆可。
◇喜欢其他口味的朋友,也可以将橙汁换成柠檬汁,柠檬可以消除疲劳、美白减肥、止渴。
橙蜜藕
材料:
莲藕200克调味料橙汁400克,蜂蜜1大匙,盐1/2小匙,白糖适量
做法:
1、莲藕洗净去皮,切成片泡在凉水盆中(换水两次)。
2、将藕片在开水中迅速汆烫一下,取出过冷水后沥干。
3、藕片码摆在汤盘中,加入橙汁、蜂蜜、盐、白糖拌匀,腌至色泽呈淡黄色即已入味,可入冰箱冷藏后食用。
小锦囊
◇据《本草备要》中记载,莲藕煮熟后性味甘温,能益味补气、止泻止怒,久服令人欢;若生用则性味甘寒,能凉血散瘀,止渴除烦,生熟食皆可。
◇喜欢其他口味的朋友,也可以将橙汁换成柠檬汁,柠檬可以消除疲劳、美白减肥、止渴。
桂花蜜藕
材料:
莲藕1斤,冰糖2/3杯,桂花酱2大匙
做法:
(1)将莲藕洗净,切除节与节中段部份,用刀背边缘刮除表皮,洗净后沥干,切成0.5公分薄片备用。
(2)将所有莲藕片放入滚水中,熬煮约30∼40分钟后,再将调味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分钟,留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。
蜂蜜藕汁
材料:
鲜藕适量,蜂蜜15~30克。
做法:
鲜藕适量洗净,榨汁100~150毫升,加入蜂蜜15~30克,调匀内服,每日1次,连服数天。
山药蜜藕片
材料:
鲜嫩塘藕、生山药、白蜂蜜各适量。
做法:
山药研成细粉。蜂蜜炼过,凉后用之调匀山药粉。藕洗净,一端切开,将山药细粉填入藕腹中,以满为度,再把切下的藕节合上,用竹签固定。将藕放入锅中,加少量水煮熟即可。食时可将藕切片。
橙蜜红茶
材料:
鲜橙,红茶包,蜂蜜
做法:
1.鲜橙洗净,连皮切成大块,装入玻璃茶壶,
2.扔两袋红茶进去,冲入开水,泡上十来分钟,
3.喝时加入两大匙蜂蜜,即成。
橙蜜红茶
材料:
橙子,红茶,冰糖
做法:
1、把橙洗干净,连皮切成丁;
2、红茶包一个,放入适量冰糖,冲上开水,把橙丁也放入红茶壶中;
3、等泡出颜色就可以喝了,同样也可把冰糖换成蜜蜂。
香橙蜜蕉调味汁
材料:
柳橙2颗,蜂蜜1汤匙
做法:
将柳橙榨汁,拌入蜂蜜即可。
香橙蜜蕉
材料:
香蕉2条,蜂蜜1/2汤匙,香橙蜜蕉调味汁适量
做法:
1、香蕉剥皮、切片,放入香橙蜜蕉调味汁中;
2、再淋上蜂蜜,即是一道爽口的甜品。
香橙蜜桃沙律骨
材料:
蜜桃像是初熟女孩的好肤色,以致日本的美肤界有pink控和蜜桃控这样的流派,在厨房里也有蜜桃控?水蜜桃这种香甜软滑的食材更常用于甜品,但在美少女歌手梦乐手上则成了一道如青春般清新甜酸的夏日开胃菜。材料:排骨500g、新奇士橙2个、罐装水蜜桃2瓣、鲜香草(百里香)碎适量、鸡蛋1只(取出蛋黄和蛋清放入碗中拌匀备用)、生粉适量、沙律酱适量。耗材:香橙蜜桃沙拉骨的耗材需30元左右,
做法:
1.排骨切件后蘸上蛋汁再拍上一层薄薄的生粉。
2.煮熟一锅油,然后把排骨放入去炸到金黄色。
鲜橙蜜汁烤鸡翅
材料:
鸡中翅500克、盐3克、cook100蜜汁烤肉料30克、统一鲜橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺
做法:
1 将鸡中翅洗净滤水,用刀在背面划几刀后放入盆里,加盐拌匀;
2 烤肉料加入等量橙汁调成腌汁;
3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀;
4 将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时,中间可以搅拌几次使其入味;
5 烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上;
6 将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀,在鸡翅表面涂一遍;
7 烤箱200度预热后,将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟,烤盘放在烤箱下层用于接汁;
8 10分钟后将鸡翅翻面,刷上蜂蜜继续烤10分钟,
9 烤箱调至220度,鸡翅翻面再烤5分钟即可。