棒棒蒜香孜然烤翅根
材料:
翅根，盐，料酒，老抽，蒜，白胡椒，糖，孜然。
做法:
1.翅根解冻清洗沥干，用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味。
2.倒入少许料酒拌匀，加适量盐拌匀，倒入适量老抽拌匀，将蒜切碎加入拌匀，将拌好的翅根放入冰箱冷藏12小时。
3.调制一小碗酱料：料酒少许，白胡椒少许，糖少许，老抽少许拌匀。
4.制好的翅根取出将翅根底部划一刀将皮向上翻骨头裹上锡箔纸，将其逐个沾上事先准备好的酱料后放入烤箱用200度10分钟取出翻面后撒上孜然再继续用200度10分钟烤制完毕取出即食。注：根据个人口味食用时沾其它酱料也可。
棒棒蒜香孜然烤翅根
材料:
翅根，盐，料酒，老抽，蒜，白胡椒，糖，孜然。
做法:
1.翅根解冻清洗沥干，用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味。
2.倒入少许料酒拌匀，加适量盐拌匀，倒入适量老抽拌匀，将蒜切碎加入拌匀，将拌好的翅根放入冰箱冷藏12小时。
3.调制一小碗酱料：料酒少许，白胡椒少许，糖少许，老抽少许拌匀。
4.制好的翅根取出将翅根底部划一刀将皮向上翻骨头裹上锡箔纸，将其逐个沾上事先准备好的酱料后放入烤箱用200度10分钟取出翻面后撒上孜然再继续用200度10分钟烤制完毕取出即食。注：根据个人口味食用时沾其它酱料也可。
葱香孜然排骨
材料:
主料：猪排骨(大排)750克，
做法:
1.猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分；
2.豆瓣剁细；小葱切段；生姜和蒜切细粒；
3.炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入豆瓣、生姜和蒜；
4.翻炒出香味，放入猪排，孜然粉和酱油，翻炒至收汁，倒入葱花，再翻炒几下，出锅盛盘即可。
小诀窍
健康提示：
本菜动物蛋白、矿物质、维生素、碳水化合物等含量丰富，热卡较高，能满足孕妇此时对热量的需求。
孜然烤翅
材料:
鸡全翅，孜然（粗、细两种），姜，葱，料酒，盐，辣椒粉，辣椒油，香油，芝麻
做法:
1.将鸡翅洗净，吸干水份，用牙签在内侧扎上若干个小洞，加入：料酒、盐、辣椒油、孜然细粉、香葱、姜片用手（戴上一次性手套哈！）反复搓揉几分钟，使其入味，用保鲜袋包好放冰箱腌制四小时以上
2.烤箱以220度预热（仅用上火），烤盘铺上锡纸，挑去腌料，将鸡翅码上
3.将鸡翅放入烤箱，220度，烤十分钟后翻面，再烤七分钟，取出，刷上香油和辣椒油（事先混合好），将两面撒上孜然（粗）和芝麻
4.再入烤箱，温度调至240度（仅用上火），两面各烤5分钟即可
孜然烤翅
材料:
鸡中翅，孜然，生抽，黄酒，生粉，葱，姜，盐
做法:
1、将鸡翅洗净沥干水分。
2、保险碗中放入鸡翅和各种调料，孜然少许。搅匀放冰箱腌制两小时。
3、取出腌好的鸡翅，挑除调料。
4、烤箱预热120° 转180° 拷盘上摸油 均匀放上鸡翅，烤制15分钟，期间记得把鸡翅翻面，洒上孜然。再烤上10分钟的样子。
小诀窍
1、腌制入味很重要。烤箱温度掌握好，不宜过高。
2、如果喜欢油水多点的，可在烤盘上铺张铝箔纸，这样烤出来的会适当保留些油水。也很好吃呢！
孜然烤翅
材料:
油，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，辣椒粉，孜然粒，孜然粉
做法:
1、将鸡翅和鸡腿用刀划几刀，放入油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、辣椒粉腌1个半小时。
2、在锡纸上涂抹一层油，再放入鸡翅，再再鸡翅上刷一层油。
3、烤箱375度预烤5分钟。
4、放入鸡翅烤10分钟，再停5分钟，刷一层油烤10分钟，停5分钟，刷一层油再烤10分钟，停5分钟。
5、拿出烤好的鸡翅，涂抹辣椒粉、辣椒、孜然粉、孜然，最后放入烤箱烤3分钟。
小诀窍
喜欢吃蒜的，可以在最后一部加上蒜末在鸡翅或鸡腿上。
孜然烤翅
材料:
鸡翅
做法:
鸡翅洗净，加入cook100烤肉料和生姜片腌制
将腌制好的鸡翅和酱料拌匀，继续腌制
电饼铛预热，抹上少许油，放鸡翅
中途重复翻面，至鸡翅变8成熟，撒上辣椒碎继续煎，至鸡翅变熟
蒜香烤翅根
材料:
鸡翅根（琵芭腿）6只，蒜 2瓣，盐 1茶匙（5g），五香粉 1茶匙（5g），辣椒粉 1/2茶匙（3g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g），面包糠 100g，黄油 4茶匙（20g），蛋黄 2只
做法:
鸡翅根用流动水洗净，斜刀在两侧切上2至3刀，便于腌渍入味。蒜拍破剁成蒜茸。
在鸡翅根中调入盐、白胡椒粉、五香粉和辣椒粉，混合均匀后腌制20分钟。
将黄油放入锅中，加热使其完全融化，再放入蒜茸煎炒约1分钟。
将黄油倒入鸡翅根中搅拌均匀，再蘸上一层蛋黄，随后裹上一层面包糠。
将处理好的鸡翅根放入烧烤架上，再移入已预热至200度的东菱烤箱中，用上下火烤制约30分钟即可。
小诀窍
因为东菱XBO-9758烤箱是垂直旋转烘烤食物，所以您可以将食物穿在烤签上，放入烤箱中，转盘和食物同时转动，真正实现食物360度立体烘烤，加之M型发热管，使食物烘烤无死角，这样烤出来的食物颜色很均匀，口感上也很一致。
蒜香烤翅根
材料:
原料：翅根
做法:
1、翅根洗净；
2、用水焯2分钟左右；
3、捞出沥干晾凉；
4、这时将蒜头压成泥；
5、翅根里加入所有的调料，蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上；
6、烤盘铺上锡箔纸；（亚光面接触食物）
7、将翅根摆上烤盘；
8、烤箱预热，200度，一面先烤25分钟再翻面继续烤15分钟，即可。
9、一面刚烤完会出多余的汁，没事，倒掉它，翻面再烤之后就开始出油了~烤的过程，满屋飘香啊！
混合香草烤翅根
材料:
鸡翅根，黑胡椒，迷迭香，罗勒（干），小茴香，橄榄油，生抽，葱，姜，蒜，料酒
做法:
1.鸡翅根洗干净晾干水用叉子在表面扎孔（或表面划开几道口子也可以）。
2.姜、葱、蒜切好和鸡翅根混合，加入适量的橄榄油、盐、生抽、撒上适量的黑胡椒、迷迭香、罗勒小茴香搅拌均匀腌过夜（放入冰箱冷藏）。
3.烤箱200度预热10分钟，托盘铺锡纸。
4.190度烤箱中层，鸡翅根放烤架上烤35-40分钟，途中打开刷腌汁2-3次并且翻面。
5.取出烤好鸡翅根，稍微摊凉，撒上葱丝装饰即可。
微波炉辣烤翅根
材料:
盐，胡椒粉，辣椒粉，麻椒粉，糖，酱油，鸡精，料酒
做法:
1.用盐、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖（或蜂蜜）、鸡精（或味精）、酱油、料酒把鸡翅或翅根淹制6个小时。
2.放到微波炉里中火微5分钟即可。
小诀窍
呵呵，简单吧！懒人的超级简单做法哟！！