蚕豆叶水
材料:
鲜蚕豆叶或壳60~90克,红糖适量。
做法:
鲜蚕豆叶或壳60~90克,水煎后加红糖适量,每天1剂,分2次服。
蚕豆叶水
材料:
鲜蚕豆叶或壳60~90克,红糖适量。
做法:
鲜蚕豆叶或壳60~90克,水煎后加红糖适量,每天1剂,分2次服。
鲜蚕豆叶汤
材料:
鲜蚕豆叶50克,白糖适量。
做法:
将鲜蚕豆叶洗净、切小,加水适量煎汤后,去渣取汁、加白糖即可。
豆叶泡菜
材料:
豆叶100张﹐酱鲥鱼1/2杯﹐蒜80g﹐辣椒面1/3杯﹐生姜10g﹐酱油﹐盐
做法:
(1)把变红的豆叶放在缸里﹐并在10杯水中加1/2杯盐的盐水里泡15天或20天左右﹐以染为好看的颜色。
(2)把发酵的豆叶洗净﹐每张除水份后﹐几张捆在一起。
(3)熬酱鲥鱼汁﹐并在混合调好的葱﹑生姜﹑辣椒面﹑酱油的液中蘸豆叶整齐地放在缸里﹐使之入味炖熟。在佐料里放葱﹐泡菜会烂糊。
扁豆叶陈皮干姜煎汤
材料:
白扁豆叶15克,陈皮10克,柿蒂15克,干姜6克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
黑大豆叶汤
材料:
黑大豆叶l把。
做法:
将上味洗净,放入砂锅内,加水4升,煮取2升,顿服之。
猪血布渣叶水
材料:
布渣叶60克、猪血120克。
做法:
将以上二味水煎服。每天1次,连服6天。可治黄疸型肝炎。
高粱穗茜草茶叶水
材料:
高粱穗、茜草、红糖各9克,茶叶3克。
做法:
高粱穗、茜草、红糖各9克,茶叶3克,水煎服。
荷叶水
材料:
干荷叶20克或鲜荷叶50克。
做法:
将荷叶切成丝放在杯子里,用开水冲泡。
番泻叶水
材料:
番泻叶,水各适量。
做法:
将适量的番泻叶加水一起前煮,每天饮用1-2次。
鲜藕柏叶水
材料:
鲜藕250g,侧柏叶100g。
做法:
捣汁,冷开水冲服。