玉米石榴皮粉
材料:
玉米500克，石榴皮125克。
做法:
上述二味共炒黄研成细粉。
玉米石榴皮粉
材料:
玉米500克，石榴皮125克。
做法:
上述二味共炒黄研成细粉。
蟹籽鱼米石榴包
材料:
盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，淀粉1茶匙，鸡粉1茶匙，橄榄油1汤匙，鲜活鲈鱼半尾，鲜荸荠，肉三个，蟹籽1匙，鸡蛋两个，胡萝卜随意，葱姜少许，香菜梗数根，大松仁一汤匙
做法:
1.把鱼剔出肉，抽去酸筋以去腥味。 (呵呵，椰风的鲈鱼图片找不到了，就拿桂鱼的示范吧！从鱼肉中间横切，剔出两边的净肉。
2.鸡蛋去黄留清，鱼肉切成豌豆大上浆，荸荠拍碎、胡萝卜和葱姜切成绿豆大的颗粒、松仁用温油浸炸香酥、香菜用开水焯过。
3.锅中放橄榄油，煸香葱姜末，放荸荠肉和胡萝卜末炒熟，
4.最后放鱼肉轻轻炒到变白，用盐和鸡粉调味、撒炸香的松仁。
5.把锅用油溜净，舀一勺蛋清放入，慢慢煎成薄薄的白蛋皮。
6.把炒好的松仁玉米包裹在蛋皮中。
7.用焯软的香菜梗扎住口。
8.用干净的厨房剪刀剪去多余的边和香菜头儿。
9.用小勺把蟹籽放到石榴包上即可。
小诀窍
蟹籽鱼米石榴包中鲈鱼肉洁白滑嫩。松仁不但含不饱和脂肪酸，而且香酥馥郁；蟹籽的卵磷脂和维生素A 以及w-3脂肪酸含量丰富，它和松仁、橄榄油的脂肪既可以帮助胡萝卜中的维生素A原被人体更好的吸收、又可以滋润鱼肉更加鲜美醇香。营养功效： 鲈鱼是我国的四大名鱼之一，钾钠比例恰当、蛋白质含量非常丰富，其中含有较多的维生素A和无机盐，特别是含硒非常多，而且营养吸收率也比较高。具有补虚壮体、益脾健胃、补充肝肾的食疗功效。平常人均可食用，尤利于手术后恢复或孕产妇补充营养、增加免疫力、安稳胎动之用。
石榴果皮粉
材料:
石榴果适量。
做法:
石榴果皮烧存性，研细末，空腹服3～6克，白糖汤送下。
石榴皮煎外洗
材料:
白石榴花30克，石榴皮60克，明矾15克。
做法:
煎水乘热熏洗患处。每日二次，经治10例脱肛，均愈。
石榴皮粥
材料:
做法:
用石榴皮50克煎水，煮粥熟后兑入粥内，每顿一小碗，连食3天。
石榴皮蜂蜜汁
材料:
鲜石榴皮1000克（干品500克），蜂蜜300克。
做法:
石榴皮洗净切碎，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，加水再煎，共取液2次。合并煎液再以小火煎熬浓缩，至粘稠时，加蜂蜜煮沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，每天2次，以沸水冲化饮用，连服数天。
石榴皮茶
材料:
石榴皮。
做法:
洗净，切片，煎汤或沸水冲泡。代茶频饮，每日15克，连用3～5天，以痢止为度。
石榴皮蜜膏
材料:
鲜石榴皮1000克（干品500克），蜂蜜300毫升。
做法:
将石榴皮洗净切碎，放沙锅中，加水适量，煮沸30分钟，滗出液汁；再用同法加水煎煮一次。合并两次所取液汁，于沙锅中用文火煎熬至较稠粘时，加蜂蜜搅匀，至沸停火，待冷瓷瓶收贮。
石榴皮茄子根水
材料:
石榴皮、茄子根各30g。
做法:
共焙黄为末，每服3g，早晚各1次，开水冲服，或石榴皮31g，每日1剂，分两次服。
石榴皮炖鸡肉
材料:
石榴皮5克，鸡肉120克。
做法:
将石榴皮、鸡肉洗净切成3厘米长，0.5厘米宽的块，装在陶瓷罐内用旺火隔水炖服，吃鸡喝汤。一般服5-7次有效。