三草水
材料:
鱼腥草30克,败酱草30克,白花蛇舌草30克。
做法:
水煎服。每日l剂。
三草水
材料:
鱼腥草30克,败酱草30克,白花蛇舌草30克。
做法:
水煎服。每日l剂。
流感三草茶
材料:
蒲公英30克,紫苏叶10克,鸭跖草20克。
做法:
上3味药研碎,放入保温瓶中,冲入适量沸水,盖焖约15分钟,频频饮用,于当日内饮尽。
鱼腥草水鸭汤
材料:
水鸭半只,新鲜鱼腥草50克,盐10克,料酒5克,姜1块,油10克
做法:
1.鸭肉斩件后,焯水,沥干水后,锅里放油,把鸭肉放去炒至变色。
2.倒入姜酒,大火将鸭子炒干,趁势倒入一大碗水,煮开,小火煮十分钟。
3.把鱼腥草扎成一小把,待鸭汤煮十分钟后,放入汤内继续小火熬半小时。
小诀窍
水鸭油脂较少,味浓却清香,很适合夏天煲汤。 鱼腥草原名蕺菜,因它的新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气,不耐久闻,故以气味而得名。但经加水煮熟,不但没有腥臭之味,而且微有芳香,挥发出一种类似肉桂的香气。 鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,非常适合夏天消暑降火,可多食用。 最好用砂煲来煮汤,记得经常撇去表面的浮油,才可以得一碗适合夏天清而不淡的汤水。
香草水果酱
材料:
爱文芒果1颗,蜜世界100公克,奶油乳酪抹酱100公克,薄荷叶8片,柠檬香蜂草5片
做法:
1.将爱文芒果、蜜世界削皮并去果核后,切成块状,一起放入果汁机中,打成泥备用。
2.将薄荷叶及柠檬香蜂草洗净后切成细碎状备用。
3.将作法2的材料加入奶油乳酪抹酱,及作法1的材料一起均匀混合即可。
车前草水
材料:
车前草60克。
做法:
车前草60克(干品),每天2剂,水煎服。
荠菜 车前草水
材料:
荠菜15克,车前草15克(切碎)。
做法:
水煎服,每日1次。
黄芪炮干姜党参仙鹤草水
材料:
黄芪15克,炮干姜6克,党参、仙鹤草各9克,红糖适量。
做法:
水煎服,每天l剂,连服数剂。
夏枯草水
材料:
夏枯草10克-15克,水适量。
做法:
将10克-15克的夏枯草,用水一起煎煮,每天饮用两次。
益母草水
材料:
益母草、水各适量。
做法:
将适量的益母草,加水一起煎煮,每日早晚各饮用一次,长期饮用。
蛤蟆草水
材料:
蛤蟆草500克。
做法:
加水1000毫升,浓缩成500毫升过滤,用浓缩剂洗阴道,每日1次,7天为一疗程。