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朱砂猪心

时间:2020-11-02  2020-11-02  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   猪心1个,朱砂3克。
  
   做法:
  

  剖开猪心,将朱砂放入猪心内,用线扎好,煮熟去药分次食用。


  

朱砂猪心


   材料:
   猪心1个,朱砂3克。
  
   做法:
  

  剖开猪心,将朱砂放入猪心内,用线扎好,煮熟去药分次食用。


  

朱砂猪心汤


   材料:
   猪心1个,朱砂0.3-1克。
  
   做法:
  

  用猪心1个,洗净挖一深孔,入朱砂,用线绳捆紧,防止朱砂外溢,然后放水煮至肉烂,吃肉饮汤,分两次吃完。


  

朱砂煮猪心


   材料:
   猪心1个,朱砂0.5克。
  
   做法:
  

  取猪心剖开洗净,将朱砂放入心腔中,外用细线扎好,放至足量的清水中煮熬,直至猪心熟透为止。最后,加少许盐与味精、小葱,以去腥味,但不宜放八角、茴香、桂皮类温燥之品。抛去药物。喝汤食猪心,连服3-5天。


  

猪心蒸朱砂


   材料:
   猪心250克,朱砂末0.3克,姜、葱、植物油、精盐各适量。
  
   做法:
  

  (l)、猪心洗净,切成细条;姜切成丝;葱切成葱花。

  (2)、将猪心、朱砂同装入碗中,加入姜丝、葱花、植物油、精盐拌匀,入沸水锅中,隔水蒸熟即可。

  (3)、猪心鲜嫩。


  

朱砂炖猪心


   材料:
   朱砂1.5g,猪心1个。
  
   做法:
  

  (1)、将朱砂塞入剖开的猪心中;

  (2)、加水文火炖熟,除去朱砂。

  每个猪心分做2次食用。每周1~2次,连服3~4次。


  

大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做

大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做做法
   材料:
   猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。
  
   做法:
  

  1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片;

  2.把猪心放入水中,煮沸,撇去浮沫;

  3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油,与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;

  4.锅内放油,烧热,放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香,放入猪心片煸炒后起锅盛盘;

  5.锅内放油,烧热,放入辣椒和蒜苗煸炒片刻,再倒入猪心,加辣椒粉、盐、味精即可。

  大蒜炒猪心特点:http://468suncity.com

  蒜香味浓,开胃下酒。

  厨师一点通:

  一定要洗净猪心里面的血块。

  TAG标签: 猪心 大蒜


  

朱砂莲炖狸肉


   材料:
   朱砂莲80克,野菊花60克,金龟草、瓦松、铁线草、三叶针(全草)、摆龙顺各20克,果子狸肉500克。
  
   做法:
  

  朱砂莲80克,野菊花60克,金龟草、瓦松、铁线草、三叶针(全草)、摆龙顺各20克,以纱布包好,果子狸肉500克,与药共炖汤,一次一小碗,每日1次,连服7天。


  

朱砂黄连丸


   材料:
   朱砂一两(另研),宣连二两,生地黄三两。
  
   做法:
  

  上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服五十丸,灯心枣汤送下。


  

朱砂酒


   材料:
   丹砂(研)、肉桂(去粗皮)、绛矾各4克。
  
   做法:
  

  上3味,捣研为细末,以绵裹,用好酒少许(1盅),浸良久。即成。


  

桃仁朱砂酒


   材料:
   桃仁100克,朱砂10克,白酒500克。
  
   做法:
  

  先将桃仁烫浸,去皮尖,炒黄研细;朱砂研细;桃仁置容器中,加入白酒,盖盖儿,煮沸,冷后加朱砂细末,搅匀,即成。


  

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