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阳春药

时间:2020-11-07  2020-11-07  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   淫羊藿、熟地、阳起石、广狗肾胶各100克,菟丝子、制何首乌各200克,枸杞子300克,鹿茸10克,黄芪、肉苁蓉、羊鞭胶各50克,水貂鞭胶20克。
  
   做法:
  

  先将菟丝子、制何首乌、枸杞子用水煎煮两次,每次2小时,滤冷合并,浓缩,加3倍于水的95%乙醇,沉淀48小时,过滤,回收乙醇,浓缩成膏状。再将淫羊藿、黄芪、熟地、阳起石、肉苁蓉水煎煮2次,滤冷合并,浓缩成膏状,与以上浸膏混合,低压干燥,研粉,过80目筛,另将水貂鞭胶、鹿茸、羊鞭胶、广狗肾胶研粉,过80目筛。然后将上述药粉混合,制成颗粒,装入胶囊,每粒胶囊含粉0.22克。

  每服1粒,一日三次,一个月为一疗程。


  

阳春药


   材料:
   淫羊藿、熟地、阳起石、广狗肾胶各100克,菟丝子、制何首乌各200克,枸杞子300克,鹿茸10克,黄芪、肉苁蓉、羊鞭胶各50克,水貂鞭胶20克。
  
   做法:
  

  先将菟丝子、制何首乌、枸杞子用水煎煮两次,每次2小时,滤冷合并,浓缩,加3倍于水的95%乙醇,沉淀48小时,过滤,回收乙醇,浓缩成膏状。再将淫羊藿、黄芪、熟地、阳起石、肉苁蓉水煎煮2次,滤冷合并,浓缩成膏状,与以上浸膏混合,低压干燥,研粉,过80目筛,另将水貂鞭胶、鹿茸、羊鞭胶、广狗肾胶研粉,过80目筛。然后将上述药粉混合,制成颗粒,装入胶囊,每粒胶囊含粉0.22克。

  每服1粒,一日三次,一个月为一疗程。


  

阳春药酒


   材料:
   菟丝子,制首乌各18克,熟地黄,枸杞子各20克,鹿茸10克,黄芪20克,肉苁蓉,阳起石各15克,水貂鞭1条,广狗肾1对,白酒2000克。
  
   做法:
  

  阳起石在火焰中煅红后入酒中碎,连煅3次,备用;水貂鞭,广狗肾先入清水漂洗,凉干;将前药及阳起石,水貂鞭,广狗肾同入陶制容器内,加入白酒,封口。7天后开始服用。

  每次服10—15毫升,早、晚各服1次。饭前空腹服。服药期间应节制房事。


  

固春药酒


   材料:
   鲜嫩桑叶、黑大豆、生薏苡仁、极木子各150克,金银花、五加皮、木瓜、原蚕沙各75克,黄柏、松子仁各35克。
  
   做法:
  

  将上药共捣碎,用白纱布袋盛而缝之,以好酒10000毫升,生白蜜150克,共装坛内,将口封固扎紧,置水锅内蒸约2小时取起,放泥地上7天即可。


  

长春药酒


   材料:
   黄芪(蜜炙,煎膏)12两,大生地(钢刀切片)6两,金银花、当归各4两,甘草(去皮),蜜炙1.5两,地骨皮、甘草(水洗)2两,广陈皮(去白)1两。
  
   做法:
  

  用白糖米2斗,做酒酿1瓮,将上药后6味用绵包好,入瓮内,隔汤煮3炷香,将黄芪膏倾入,再煮3炷香,将瓮埋地下3尺余深,7日7夜,取起滤液待用。


  

一碗阳春面

一碗阳春面做法
   材料:
   鲜面条250克,紫皮洋葱2个,猪油100克,酱油15毫升,香油15毫升,青蒜1根,香葱1根,盐5克,高汤适量
  
   做法:
  

  1.洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用;

  2.猪油在锅中溶化,然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味,直到洋葱变成深褐色,已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油;

  3.炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗中放入一勺葱油,放入盐;

  4.煮熟的面挑入碗中,加入高汤淋入香油,撒上葱花、青蒜末即可。


  

阳春白雪

阳春白雪做法
   材料:
   鸡蛋清4个,黄瓜,火腿,胡萝卜,油,淀粉,蘑菇精,盐
  
   做法:
  

  1.鸡蛋清4个加盐打发成蛋白,入油锅炒成块儿状,盛盘待用。

  2.另起锅将胡萝卜丁煸炒一会,加火腿丁,黄瓜丁继续炒。

  3.最后加盐,蘑菇精,淀粉水勾芡浇在蛋白上即可。


  

阳春白雪

阳春白雪做法
   材料:
   豆腐6小块,胡萝卜200克,鲜冬菇9朵,瘦肉120克,蒜头2粒
  
   做法:
  

  1.豆腐对半切开,瘦肉切条后用酱油和盐腌好,胡萝卜、鲜冬菇切丝,蒜头拍开。

  2.豆腐平摊在碟子上,蒸5到8分钟(时间太长会老)。

  3.热油锅,下蒜头稍微爆一下,放胡萝卜和鲜冬菇,再加适量盐和些许水,盖锅盖煮两分钟。

  4.放猪肉和胡萝卜、鲜冬菇共炒,待肉全熟后打湿芡,盛到蒸豆腐的碟子上,OK!


  

阳春面

阳春面做法
   材料:
   粗阳春面150公克,小白菜35公克,葱花适量,油葱酥适量,高汤350㏄,盐1/4小匙,鸡粉少许
  
   做法:
  

  1.小白菜洗净、切段,备用。

  2.阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟,放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥干水分放入碗中。

  3.把高汤煮滚,加入所有调味料拌匀,即可把高汤加入作法2的面碗中,放入葱花、油葱酥即可。


  

阳春面

阳春面做法
   材料:
   阳春面1球,豆芽菜20公克,韭菜段10公克,葱末少许,高汤400cc,盐1/4小匙,香油少许
  
   做法:
  

  1.阳春面放入沸水中煮2分钟,放入豆芽菜、韭菜段煮滚后捞起,放入碗中再加入葱末。

  2.高汤煮滚后,放入所有调味料拌匀,倒入作法1的碗中即可。


  

阳春白雪

阳春白雪做法
   材料:
   蛋白4个,开阳1大匙,火腿2片,蒜头3个,葱1支,盐1小匙,辣油1大匙
  
   做法:
  

  1.蛋白加盐打至起泡备用。

  2.热锅,用1小匙油将打好的蛋白炒成棉花状,盛盘备用

  3.开阳泡水至软,取出切碎;火腿切成末;蒜头拍扁切末;葱切成葱花备用。

  4.热少许油,爆香蒜末与虾米,再拌入葱花及火腿末,加盐调味,最后淋上辣油即可剷起舖在作法2的蛋白上。


  

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