五味子药酒
材料:
五味子200克,,40 %食用酒精适量。
做法:
将生药拣净杂质,经40~60℃干燥,碎成粗粉,放入密闭器中,加入适量40%食用酒精,于室温下浸渍7天,过滤后补充同浓度食用酒精至2000毫升,即得。
五味子药酒
材料:
五味子200克,,40 %食用酒精适量。
做法:
将生药拣净杂质,经40~60℃干燥,碎成粗粉,放入密闭器中,加入适量40%食用酒精,于室温下浸渍7天,过滤后补充同浓度食用酒精至2000毫升,即得。
种子药酒
材料:
淫羊藿250克,怀生地120克,枸杞子60克,核桃肉120克,五加皮60克,白酒适量。
做法:
将上药切片,浸于白酒中,封固,隔水加热至药片蒸透,取出放凉,再浸数日。
适量饮用。
复方黄药子药酒
材料:
黄药子1200克,海藻1200克,浙贝母900克。
做法:
上3味,共研粗末,加白酒7~8公斤,隔水加热,不时搅拌至沸,取出,连酒带药倒入坛中,趁热封闭,静置10天,滤过。
制附子药酒
材料:
制附子30克,白酒500毫升。
做法:
先将制附子捣碎如麻豆大,置于干净瓶中,倒入白酒浸泡3~5日后开取。
每日早、晚各服1次,每服15—20毫升。
三子药酒
材料:
韭子,菟丝子,枸杞子各30克,白酒1000克。
做法:
各药与白酒同入容器内密封浸泡,7天后即可开封饮酒。
每次服10—15毫升,一日2次,饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
五味子总匯沙拉
材料:
五味子1大匙,水1/2杯,沙拉酱2大匙,生菜4两,蕃茄少许,红萝卜丝少许,小黄瓜片少许,小豆苗少许,熟虾仁少许
做法:
(1)将五味子加1/2杯水煮成生药汤汁,待汤汁冷却后,再与沙拉酱搅拌均匀备用。
(2)生菜可依个人习惯排入盘中,再淋上五味子沙拉酱即可食用。
五味子茶
材料:
五味子3大匙,水6杯
做法:
(1)将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。
党参麦冬五味子瘦肉汤
材料:
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料: 五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗
做法:
1. 将党参、麦冬和五味子洗净;
2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。
五味子茶
材料:
五味子10克,冰糖适量。
做法:
五味子用开水烫一下后取出,再用开水冲沏,焖泡5分钟,加入冰糖即可。代茶饮用。
五味子红枣汤
材料:
五味子9克,红枣10枚(去核),冰糖适量。
做法:
加入开水同炖,去渣饮水。