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青蒿酒

时间:2020-11-16  2020-11-16  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   青蒿250克,糯米1公斤。
  
   做法:
  

  夏季开花前取青蒿半公斤,拣去杂质,切去残根,洗净,沥干,切细,捣绞取汁。〔或以其阴干全草,250克,水煎汤(不宜久煎)〕,和米,曲适量,如常酿酒饮。


  

青蒿酒


   材料:
   青蒿250克,糯米1公斤。
  
   做法:
  

  夏季开花前取青蒿半公斤,拣去杂质,切去残根,洗净,沥干,切细,捣绞取汁。〔或以其阴干全草,250克,水煎汤(不宜久煎)〕,和米,曲适量,如常酿酒饮。


  

白艾蒿酒


   材料:
   白艾蒿10束,糯米、曲适量。
  
   做法:
  

  取白艾蒿10束,每束如升许大,净择水洗,细锉,煮取浓汁,拌曲米适量,炊酿如常法,酒熟去糟取清酒,稍稍饮之,令常醺醺然。


  

茵陈蒿酒


   材料:
   茵陈蒿(炙黄)500克,糯高粱米50公斤。
  
   做法:
  

  上2味,蒸熟,凉冷,拌曲适量,如常酿酒饮。


  

菌陈蒿酒


   材料:
   茵陈蒿300克,生地黄600克。
  
   做法:
  

  将上2味药捣碎,加适量秫米和曲接常法酿造。


  

雪上一枝蒿酒


   材料:
   雪上一枝蒿25克。
  
   做法:
  

  将雪上一枝蒿洗净,放入500毫升白酒中浸泡10天后可用。


  

草乌枝蒿酒


   材料:
   生草乌15克,一枝蒿10克,冰片10克,小木通50克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前4味共研粗粉,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

艾蒿酒


   材料:
   艾蒿(切)1握。
  
   做法:
  

  上药以水煎取浓汁,拌曲水,酿酒,候熟,去滓取清酒。或上药用水酒各1盏,煎至8分。


  

青蒿粑粑

青蒿粑粑做法
   材料:
   青蒿,面粉,鸡蛋,盐水,油
  
   做法:
  

  1.青蒿洗干净;

  2.面粉,打碎的青蒿,两鸡蛋;

  3.使劲搅拌均匀就可以煎了。

小诀窍

  青蒿搅碎之前我拿盐水泡过了,可以把淡淡的苦味漂出来~


  

青蒿茶


   材料:
   青蒿50克,薄荷3克。
  
   做法:
  

  拣去青蒿杂质,与薄荷同为粗末,用开水冲泡。代茶饮用,每天1次。


  

青蒿止疟茶


   材料:
   鲜青蒿30克(干者18克〉,鲜地骨皮30克(干者18克),茶叶6克。
  
   做法:
  

  以上3味中药加水适量,煮沸10~15分钟即可。每天1剂,于发作前2小时1次顿服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a80407.html

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