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黑发豆

时间:2020-11-29  2020-11-29  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   黑大豆240克,何首乌、枸杞子各60克,核桃肉12颗。
  
   做法:
  

  将核桃仁炒香,捣碎,首乌、枸杞子煎浓汁后去渣。把核桃肉和黑豆一起加入药汁中同煮,煮至核桃肉稀烂,汁液全部被黑豆吸收为度,取出晾干或烘干。

  每日2次,每次食用9克,早晚空服食。


  

黑发豆


   材料:
   黑大豆240克,何首乌、枸杞子各60克,核桃肉12颗。
  
   做法:
  

  将核桃仁炒香,捣碎,首乌、枸杞子煎浓汁后去渣。把核桃肉和黑豆一起加入药汁中同煮,煮至核桃肉稀烂,汁液全部被黑豆吸收为度,取出晾干或烘干。

  每日2次,每次食用9克,早晚空服食。


  

乌发豆


   材料:
   黑豆500克,黑芝麻30克,大青盐12克,生地黄、生侧柏、女贞子、旱莲草各30克,陈皮15克,川椒9克,制首乌30克。
  
   做法:
  

  先将后九味药以水煎煮2次,去药渣,药液合并,加入泡发好的黑豆,文火煎煮至药液干涸,取出黑豆晾干,瓶贮。


  

八珍美发豆


   材料:
   黑豆1500g,何首乌、当归、川芎、女贞子、枸杞子、生地黄、旱莲草、桑葚子各150g,细盐、五香粉、料酒、姜汁各适量。
  
   做法:
  

  将上述各药置砂锅中煎煮,煎煮2次合并药汁。洗净黑大豆,置上述药汁中浸泡24h,然后用文火慢煮,加细盐、五香粉、料酒、姜汁;药汁煮干时,取出,晾干,收存。每日早晚各服此黑豆30粒。


  

爆炒自发豆芽

爆炒自发豆芽做法
   材料:
   豆芽250克,干辣椒3根、花椒几粒、盐、鸡精
  
   做法:
  

  1、豆芽是我自己发的。先用黄豆泡24小时后捞出放在一个两层的塑料漏里(上层是可以漏水的,下层是封闭的,超市有卖这种盆子的)黄豆捞出放在一层,在盆子上盖上一张帕子,免得豆子见光。每天要喷2-3次水,早、中、晚。到第5天就涨到3-4厘米就可以吃了,如果想吃长的,就多等2天。有些豆子发不起,因为豆子发了药的。要从农村拿到就可以。

  2、豆芽洗净沥干水。

  3、热油锅里放干辣椒和花椒炒香,再放豆芽大火爆炒熟,加盐和鸡精即可。


  

首乌黑发粥


   材料:
   首乌60g,粳米g0g,红枣1 0杖(去核),红糖适量。
  
   做法:
  

  首乌、粳米、红枣洗净后放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲成粥,加入红糖即可。随量食用。


  

乌麻黑发汤


   材料:
   黑芝麻10g,何首乌15g,梧桐子10g,熟地15g。
  
   做法:
  

  将以上4味水煎,去渣,取汁,1/d,分3次服。


  

乌须黑发酒


   材料:
   当归120克,枸杞子120克,生地黄120克,人参120克,莲心120克,五加皮60克,黑豆250克,桑椹子120克,槐角子30克,何首乌120克,没食子1对,旱莲草90克,五加皮酒15千克。
  
   做法:
  

  将上述11味药物切片或适当粉碎,装入布袋,用五加皮酒15千克浸泡,容器密封21天,压榨、过滤取澄清酒液,其药渣晒干为末,制成丸药。


  

乌须黑发药酒


   材料:
   当归、枸杞子、生地黄、人参、莲蕊各120克,五加皮60克,黑豆250克,桑椹子120克,槐角子30克,何首乌120克,没石了1对,早莲草90克。
  
   做法:
  

  药切片或适当粉碎,装入绢袋,用五加皮酒15千克浸泡,容器封固,21天后,压榨、过滤取澄清酒液,其药晒干为末,制成丸药,如梧桐子大。


  

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