二地补酒
材料:
菟丝子、肉苁蓉各120克,天门冬、生地、熟地、山药、牛膝、杜仲(姜汁炒)、巴戟天(去心)、枸杞子、山萸肉、人参、白茯苓、五味子、木香、柏子仁各60克,覆盘子、车前子、地骨皮各45克,石菖蒲、川椒、远志肉、泽泻各30克,白酒6斤。
做法:
将上药共捣为粗末,装入纱布袋中,扎紧口,置酒坛中,倒入白酒,密封坛口,浸泡7~12天即成。每日早、晚空腹饮用l酒盅。
二地补酒
材料:
菟丝子、肉苁蓉各120克,天门冬、生地、熟地、山药、牛膝、杜仲(姜汁炒)、巴戟天(去心)、枸杞子、山萸肉、人参、白茯苓、五味子、木香、柏子仁各60克,覆盘子、车前子、地骨皮各45克,石菖蒲、川椒、远志肉、泽泻各30克,白酒6斤。
做法:
将上药共捣为粗末,装入纱布袋中,扎紧口,置酒坛中,倒入白酒,密封坛口,浸泡7~12天即成。每日早、晚空腹饮用l酒盅。
二地粥
材料:
生地20克,熟地20克,僵蚕20克,粳米100克。
做法:
先将以上前3味煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
玄参二地粥
材料:
玄参15克,生地黄15克,熟地黄15克,粳米100克。
做法:
先将前3味加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮成粥。
二冬二地酒
材料:
菟丝子、肉苁蓉各120克,天门冬、麦门冬、生地、熟地、山药、牛膝、杜仲(姜汁炒)、巴戟天(去心)、枸杞子、山茱萸、人参、白茯苓、五味子、木香、柏子仁各60克,覆盆子、车前子、地骨皮各45克,石菖蒲、川椒、远志肉、泽泻各30克,好酒3000克。
做法:
将上药共捣为粗末,用纱白布包贮,置干净容器中,用酒浸泡7日~12日后饮用。
每次空腹服1小杯,早、晚各1次。
四季春补酒
材料:
党参、麦冬各60克,黄芪、淫羊霍、大枣各50克,枸杞子45克,人参、何首乌、甘草各20克,天麻10克,虫草1克,白酒、蔗糖适量。
做法:
大枣去核,诸药择净,加清水适量浸泡半小时后,再对入白酒及蔗糖,每日摇动数次,密封浸泡3~5天后即可饮用。
虚痹补酒
材料:
当归12克,炙黄芪15克,杜仲15克,龟板15克,枸杞10克,五加皮6克.米酒l500毫升。
做法:
将诸药捣碎,浸入酒中,密封,7天后备用。每次饮用30毫升,每日2-3次。
十全大补酒
材料:
党参50克,白术50克,茯苓50克,甘草20克,当归50克,熟地50克,白芍50克,川芎30克,黄芪50克,肉桂15克,白酒5000毫升。
做法:
将黄芪、当归、白芍、熟地、川芎、党参等切成薄片,余药捣碎,同浸入白酒中,密封静置,1月后过滤取用。余渣可再用5000毫升白酒浸泡1次。
参茸补酒
材料:
鹿茸片3克,红参须15克,海马3克,枸杞子50克,菟丝子30克,白酒1000毫升。
做法:
上述各药浸白酒中,密封置阴凉处,隔3~5日摇动1次,2个月后取酒饮用。
益气补酒
材料:
黄芪、熟地黄、茯苓各35克,党参、白术、当归各30克,甘草、升麻各24克,柴胡20克,白酒1.5升。
做法:
将上药共研细末,用3层白纱布袋盛之,置于酒中,浸泡60天后去渣留液,装瓶备用。
四补酒
材料:
柏子仁60克,何首乌60克,肉苁蓉60克,牛膝60克。
做法:
上4味,细切碎,入净器中,用酒2公斤浸,春夏10日,秋冬20日,澄清即得。