三层茴香丸(2)第二料
材料:
如前方加荜茇一两（30克），槟榔五钱(15克)。
做法:
上六味共重五两半（165克），依前糊丸，服如前。若未愈，再服第三料。
三层茴香丸(2)第二料
材料:
如前方加荜茇一两（30克），槟榔五钱(15克)。
做法:
上六味共重五两半（165克），依前糊丸，服如前。若未愈，再服第三料。
三层茴香丸(1)第一料
材料:
舶上茴香（用盐半两同炒焦黄和盐称用）一两（30克），沙参（洗）、川楝子（炮，去核）、木香各一两（各30克）。
做法:
共为细末，米糊小丸如绿豆大，每服二、三十丸，空腹温酒或盐汤送服，日服三次。小病一料可安；病深者，一料服尽，便可用第二料。
三层茴香丸(3)第三料
材料:
如前方加白茯苓四两（120克），附子（炮，去皮脐）或五钱或一两(15~30克)。
做法:
上八味共重十两(300克），丸服如前，渐加至三、四十丸。
茴香丸子
材料:
鸡脯肉，猪肥膘，茴香苗，蛋清，蛋清，盐，料酒，鸡精，香油
做法:
1.鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、鸡精、香油搅打上劲
2.挤成小丸子，放冷水锅中加热至沸
3.加盐、鸡精，调好口味。ok
八角茴香丸
材料:
八角茴香末（大茴香末）一两，小茴香末一两，猪尿胞一个，白酒适量。
做法:
将上二味药用猪尿胞连尿入内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣烂，丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。
茴香丸
材料:
茴香、胡椒各等分。
做法:
将上味研末，酒糊丸，如梧子大。每服50丸，空心温酒下。
巧克力布朗尼（第二季）
材料:
无盐黄油80克，细砂糖25克，鸡蛋2个，苦甜巧克力40克，可可粉15克，低筋面粉80克，核桃仁60克，酒渍葡萄60克
做法:
1.黄油加5克糖打到体积变大，颜色变浅；
2.分次加入2个蛋黄，每次充分搅打均匀；
3.加入隔水融化的巧克力糊拌匀，再筛入可可粉拌匀；
4.蛋白分次加20克糖打到湿性发泡；
5.取一半蛋白霜和巧克力糊切拌匀，筛入低粉拌匀，再和剩余的蛋白霜拌匀；
6.加入酒渍葡萄干和碎核桃仁，拌匀倒入模具，表面抹平；
7.160度，中层，40分钟。
小诀窍
准备工作：提前4小时用朗姆酒浸泡葡萄干，核桃仁用150度烤7--8分钟，黄油软化。
虎年第二烤--香蕉蛋挞
材料:
半成品蛋挞皮10个，香蕉1个，蓝风车淡奶油180克，牛奶140克，炼奶15克，低粉15克，细砂糖80克，蛋黄4个
做法:
1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。
2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。
3.香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。
第二张图片
材料:
以前做的
做法:
翻出来传上
鱼香丸子
材料:
猪肉，水少许，葱，姜，蒜，油少许，盐，酱油，醋，糖，鸡精，湿淀粉
做法:
1.肉馅分成若干个小丸子备用；锅内放油，小火煎至金黄，沥干油出锅备用；
2.葱、姜、蒜切末备用；
3.锅内放少许油，下2爆香，放入炸好的丸子翻炒；
4.加入盐、酱油、醋、糖、鸡精，少许水；烧开后放入湿淀粉勾芡，至汁粘稠即可装盘。